blinele de pui
Una dintre cele mai rapide carne în creștere - blinele de pui - a servit, de asemenea, ca auto-startere cu diferite sosuri, si la fel de fierbinte cu o garnitura. o pereche de feluri de mâncare vă puteți face cu clatite de pui pe masă festivă - nu ezita sa le smulge instantaneu.
blinele de pui arata foarte frumos, asa ca nu fi jenat, oferind clienților lor. Acestea sunt potrivite pentru un mic dejun consistent de școală, și o zonă de picnic. Dacă nu ați încercat să gătească acest fel de mâncare, este timpul pentru a corecta această omisiune. Vei fi foarte multumit!
Pui la clatite poate lua orice - si de san dietetice, muschi de vita si picioare suculent, grăsime. Dacă ești prea leneș să taie carnea cu un cuțit, puteți pisa într-un blender sau de a lua gata tocati.
- După gătit, veți obține 14 portii
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
ingrediente
- pui, 1 kg
- Lapte 1 cana (aproximativ)
- ceapa, 1 buc.
- ou, 1 buc.
- faina, 3 linguri. l.
- amidon, 1 lingura. l.
- 2 catei de usturoi
- sare dupa gust
- piper negru, dupa gust
- Ulei vegetal, pentru prajit
Cum de a găti blinele de pui
carne de pui se taie în cuburi mici - cu o latură de aproximativ o jumătate de centimetru.
Ceapa se macină într-un blender, astfel încât să nu ronțăit pe dinti.
Se amestecă carne, ceapa, un cuplu a trecut prin presa de usturoi cuișoare, sare si piper dupa gust. Încercarea de a conduce un ou, se amestecă din nou.
Se cerne făina în aluat cu amidon. Frămîntă plămădeala rigid, și apoi aducerea la consistența smântână folosind lapte sau iaurt (poate lua apa).
Au fost încălzite în tigaie ulei și răspândirea lingură clătite prozharivaya ambele părți până apetisant crusta. Noi încercăm să facem clatite subțire că acestea sunt bine prăjite.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat