Ce rețete insista BREW la domiciliu

Evaluarea oricărei băuturi făcute în primul rând în aparență, urmat de mirosul și gustul. Pentru a da aceste ca o băutură pentru a ajuta la tot felul de arome și plante.

In acest articol vom discuta în detaliu despre ce să insiste vodca pentru a da o culoare creatoare, miros aromat și gust picant.

Numai oamenii lenesi vor bea bere în forma sa cea mai pură

Sortimentul de ierburi și condimente este atât de mare, încât se deschide posibilități practic nelimitate de a schimba gustul de apă de ploaie. Prin ele însele, condimente, cum ar fi nucsoara, frunze de dafin, vanilie, scorțișoară și piper nu sunt deosebit de nutritive, dar ele contribuie la o mai bună digestibilitate a corpului moonshine și acest lucru îi dă o varietate de arome, astfel încât să le ignore în prepararea băuturii nu funcționează.

Aroma cea mai distincta da condimente, care conține un număr mare de uleiuri și glucozide esențiale, care se pot acumula în diferite părți ale plantei: frunze, rădăcini și semințe.

Durata depinde prepararea infuziilor de materii prime și temperatura la care infuzia, iar în medie durează de la 2 la 5 săptămâni. La temperaturi mai mari de durata perfuziei, în unele cazuri, în scădere. Aceasta tinctura este precoce.

Dacă perfuzia rezultată să depășească, veți obține o mai concentrată și bogată în infuzie uleiuri esențiale.

Modificarea gustului și mirosului de apă de ploaie

Pentru a îmbunătăți gustul de apă de ploaie. după distilare este completă poate fi amestecat cu aceleași perfuzii pe care este împingându. De exemplu, dacă insista pe piei de vodca de lamaie, după distilare ar trebui să fie re-adauga coaja de lamaie si infuzat-o din nou.

mirodenii proaspete și uscate și suplimente pe bază de plante, precum și extrase realizate din acestea, nu numai că face posibilă pentru a îmbunătăți mirosul de băutură, dar, de asemenea, gustul. Vă rugăm să fiți conștienți de faptul că BREW - este puternic, băutura conține alcool, care va fi foarte interacționa în mod activ cu aditivii pe care le-a facut, ca urmare a perfuziei cu gustul său se va schimba în mod semnificativ. Prin urmare, este foarte important să nu exagerați cu mirodenii, precum și să știe ce efect va realiza prin adăugarea acestui condiment sau că.

1. amaraciune bautura da - coaja de portocala si lamaie, anason stelat, vanilie și frunze de dafin, scorțișoară;
2. adauga condimente - rozmarin, șofran;
3. efect picant-ardere va - cardamom, nucsoara;
4. băutura obținută prin adăugarea de ardere - ghimbir, cuișoare, piper negru;
5. moderat de ardere va bea după adăugarea de ienibahar.

Puteți aplica aceste mirodenii, combinându-le unele cu altele.

Culoare Moonshine Schimbarea

Cu insistând pe tot felul de suplimente pot afecta, de asemenea, culoarea băuturii, modificarea acesteia dincolo de recunoaștere, și, uneori, transformându-se într-o complet noi toate băuturile preferate, retete preparate de casă pe care le dau mai jos.

În funcție de ce culoare doriți să realizeze, este necesar să se insiste vodca pe anumite componente. Dacă doriți să impresioneze invitatii o culoare creativ, încercați să insiste vodca pe următoarele componente:

• Pentru prepararea cafelei de aur este cel mai bine să se insiste pe șofran, membrana de nuc, cojile de portocale.
• Băutura va deveni galben atunci când insistă asupra menta, balsam, și o cantitate mică de șofran. Aceeași culoare se va adăuga frunze de țelină.
• Culoarea roșie va da afine. Dacă ar fi de dorit să atingă Recenzii culoare roșu intens poate fi utilizat în amestec colorant carmin alimentar cu tartru într-un raport de 6 la 1. Aceste componente trebuie să fie mărunțite la o pulbere și se dizolvă în apă caldă și fierbinte aproape. Rezultată scurgere soluție și se adaugă la fiertură.
• Scarlet poate fi realizat în același mod, dar în proporții diferite la 4 4. 4 grame de tartru și colorant alimentar 4 c fierbe, adăugând un litru de apă, se filtrează. În funcție de cât de mult se adaugă la Brew a soluției, puteți regla intensitatea culorii. Soluția rămasă poate fi stocată pentru o utilizare ulterioară.
• Nu este de culoare albastru va da insistența asupra semințelor de floarea-soarelui. Puteți adăuga afine bulion, reglează cantitatea de saturație a culorilor bulion sau infuzate adăuga carmin, care nuanță de preparare a cafelei. Puteți filtra băutura prin frunze proaspete de coada șoricelului.
• Culoarea albastră delicată va da insistența asupra albăstrea.
• Green va adăuga frunze de pătrunjel sau de coacăz negru.
• Brown poate fi realizat cu ajutorul de zahăr topit, frunze de ceai, cafea instant și stejar.

Cognac acasă

Prepararea de băutură franceză nativ la domiciliu nu este un mit. Se prepară alcoolul este posibil și pe baza de vodca, cel mai important, dreptul său real.

Cognac - o băutură nobilă și înghițiți-l într-o singură înghițitură, nu este acceptat. Este beat pentru un pic, se bucură nu numai gustul, dar, de asemenea, aroma. De aceea, această băutură este servită în pahare speciale care ajuta la retinerea aroma.

Ca materie primă pentru prepararea unui take băutură pentru prepararea cafelei. Cu cât calitatea de ea, băutura mai bună și mai nobilă recoltând. Insista de preparare a cafelei va fi pe coaja de stejar. Este în conjuncție cu zahăr ars va bea la culoarea dorită nostru.

Rețetă pentru coniac este destul de simplu. Recipientul pentru infuzie adauga prepararea cafelei - este alcoolul nostru pe bază. Numărul la discreția sa și în conformitate cu ajustarea introducerea ingredientelor. Să considerăm un exemplu de 3 litri. Zahăr în cantitate de două lingurițe de căldură peste foc. Când începe să se topească și să se întoarcă galben, adăugați-l la baza de alcool-noastre.

A doua componentă - coaja de stejar, va avea nevoie de trei din art. lingură. Acesta poate fi achiziționat de la orice farmacie sau înlocui chips-uri, produse în mod independent.

Condimente pot fi, de asemenea, adăugate la latitudinea ta. Sunt nucșoară perfectă, vanilie, amărăciune picant se va adăuga frunze de dafin si ienibahar, se adaugă condimente scorțișoară și cuișoare. În scopul de a obține o culoare mai intensă, puteți adăuga 100 de grame. ceai de frunze uscate sau 7 linguri de cafea solubilă. Ca un condiment, puteți utiliza, de asemenea, citrice, se potrivesc două piei de portocale.

După adăugarea tuturor componentelor băuturii trebuie agitată, aproape strâns și insista. Se indică dorința sa de a fi de culoare - caramel. Cu cât infuzat băutura, cu atât mai bine și mai bogată va fi culoarea. Acum trebuie doar pentru a filtra băutura.

Bucurați-vă de băuturi fine!

Absinthe la domiciliu

Rețete, care a făcut absint pot fi diferite. Dar toate necesită distilare suplimentară după perfuzie, și diferă numai în compoziția de adaos de mirodenii. Procesul de preparare a băuturilor absinthe presupune mai multe etape.

1. 25 gr. Artemisia uscate (separate de tulpinile și utilizați numai capul și vârful);
2. 50 oz. Fenicul (semințe pot fi utilizate);
3. 50 oz. anasonul (puteți utiliza, de asemenea, semințe);
4. 1 litru de alcool distilat (alcool poate fi înlocuit cu 85%).

Toate suplimentele pe bază de plante se toarnă alcool bază și să insiste cel puțin o săptămână.

Perfuzia se adaugă jumătate de litru de apă și ajunge. Distilarea se efectuează în mod direct cu ierburi până când tot lichidul este plecat. Ierburi ar trebui să rămână umed, este foarte important să se asigure că acestea nu au început să ardă, în caz contrar aceasta va afecta gustul și mirosul absint. Prin iarba de distilare a da cel mai prețios lucru în absint - uleiuri esențiale. Din efectul de infuzie de obicei nu va fi la fel de eficient. Finețea această băutură va dobândi numai după un timp.

Acum distilatului rezultat trebuie să fie transformat în absint - vopsea și să dea gust. Culoare absint tradițională - verde. Pentru a obține culoarea pe care trebuie să ia 10 grame. pelinul uscat, 10 c. Culorile isop și 5 g. melissa. Toate plantele ar trebui să fie zdrobite și mărunțită. Adăugați la 400 ml de distilat ierburi și căldură pentru un cuplu de până la 50 de grade. Această procedură se poate face în mod special concepute pentru aparat. Sub acțiunea ierburi de temperatură date conțin clorofilă și distilat aromă saturate. Odată ce lichidul sa răcit este necesar pentru a filtra. Această rezistență băutură ar trebui să fie 70-85%.

Următorul pas - este procesul de îmbătrânire. Cel mai valoros este considerat absint, care se schimbă cu vârsta verde la galben. Ultimul pas - achiziționarea de calitatea băuturii.

Tinctura de ierburi

Asigurați-apă de ploaie nu este numai plăcută, dar, de asemenea, util pentru a bea poate, dacă el insista pe plante. De asemenea, așa cum este cazul cu absint, după insistând că trebuie să meargă în continuare prin intermediul din nou. Ierburi pentru perfuzie pot fi ajustate la discreția sa. Aici sunt rețete pentru amestecuri pe bază de plante, care pot fi infuzate de preparare a cafelei.

Reteta 1. "Moonshine medical"

Vorbe de clacă (5 litri), se adaugă un amestec de plante:

• mentă și salvie - 200 gr.;
• galangal și ghimbir - 50 g.

Insista de preparare a cafelei va avea 14 zile, amestecând cât mai des posibil, și după configurarea ei înșiși tulpina și chiar depăși timpul.

Reteta 2. „Moonshine pe fisticul“

Pentru aceasta reteta fisticul Moonshine trebuie să ia 1 lingura. lingură de scorțișoară, piei de grapefruit, nucșoară, nucșoară și cuișoare. Adăugați o jumatate de cana de fistic, o felie de pâine de secară și 200 de grame. miere de albine.

Reteta 2. "Khrenovukha"

Aceasta dracu 'tinctura de asemenea, poate fi numit de vindecare. Retete acest tincturi au fost cunoscute în România sub Petru 1. Pentru a prepara 1 litru de preparare a cafelei necesare 300 c. hrean și 3 linguri. linguri de miere, condimenteaza puteți adăuga cuișoare și mazăre piper. Perioada de infuzie o tinctura de 2-3 luni

Toate rețetele pot fi interpretate în funcție de puterea de apreciere prin schimbarea cantității de condimente sau adăugarea unora noi pe cont propriu. Nu fi leneș de a experimenta, inventa propriile lor rețete, iar rezultatul va uimi invitatii dumneavoastra!