Cireașa de Paste diferite prăjituri pas cu pas rețete

glazura cofetarii este folosit pentru a face frumos orice produse de patiserie. Chiar și tort mai inestetice cu fondante arata destul de atractiv. În plus față de alb, utilizați o udare culoare diferită. Nimic complicat despre el nu există nici o pregătire.

Iata cateva retete interesante de udare. Dorim să vă împărtășim unele dintre secretele de udare de gătit.

Cireașa pentru prăjituri: o rețetă simplă

Nu este nevoie să fie un produs de patiserie bucătar-șef de primă clasă pentru a fi în măsură să se pregătească pentru acest tort dulce. În plus față de prăjituri, l utilizați pentru aproape orice copt.

• 230 de grame de zahăr pudră;
• 1 ou alb.

Întregul proces: 15 minute.

Calorii: 100 grame de dulciuri - 347 kcal.

Ușor whisk mixer (utilizarea de viteză mică) albus de ou. În timpul bătăii, intră treptat zahăr pudră. Fudge bătut până nu va fi foarte gros.

Glazură tort de proteine ​​pentru Pasti

Bit laborios, dar foarte gustoase dulce pentru cozonaci.

• 250 de grame de zahăr pudră;
• 1 de proteine;
• Orice colorant.

Întregul proces: 60 minute.

Calorii: 100 grame de dulciuri - 340 kcal.

1. Cerne zahăr pudră printr-o sită fină;

Pentru a introduce pudră albă ou zahăr;

amestecati cu grija mixer amestecul de zahar de proteine ​​la o stare gros;

Intră într-un castron cu dulce de colorat și se amestecă bine.

Berry glazura tort pentru Paste

Dulci pentru cozonaci in design Berry nu este numai foarte frumos, dar, de asemenea, are o aroma bogata. Ca bază, putem lua orice fructe de padure.

• 200 de grame de zahăr pudră;
• 1,5 linguri de apă;
• 100 grame de căpșuni.

Calorii: 100 de grame de dulce - 173 kcal.

1. În căpșuni, îndepărtați tulpină. Fructele de padure sunt la acelasi nivel. Lasă-l pentru un timp pentru a le cearnă la sticla de apă în exces;
2. boabe de batere Blender până în stare terciul.
3. boabe tensometrice printr-o sită;
4. Cerne sită zahăr pudră;
5. Se toarnă în pulbere 1.5 linguri apă clocotită;
6. Treptat adăugați (pămătuf biciuire continuu sau mixer electric) în zahăr pulpă sirop cu boabe. Ar trebui să obțineți un lipicios, cu un luciu lucios, melasă.

glazură de ciocolată pentru prăjituri

3 linguri de pudră de cacao;

4 linguri de lapte;

3 linguri de zahar;

55 de grame de unt.

Calorii: 445 kcal.

1. La foc mic topi de zahăr, cacao și lapte. interferează în mod continuu amestecului;
2. După dizolvarea completă a zahărului din lapte, unt introduce;
3. Gatiti pentru câteva minute (ciocolata fudge ar trebui să fie uniformă).

glazura de lamaie pentru pască

Aceasta este o altă rețetă interesantă dulce.

• Cupa zahăr pudră;
• 1 de proteine;
• coaja de lamaie;
• Câteva picături de suc de lămâie;
• colorant galben.

Timp de preparare: 15 minute.

Calorice dulce: 100 grame - 153 kcal.

1. Pulbere bine trece prin o sită fină;
2. Introduceti oul alb si se amesteca pana cand spuma lucioasă foarte groasă;
3. Se adauga sucul de lamaie si coaja. Temeinic măturică mixer dulce nostru;
4. După introducerea unui colorant galben dulce.
5. Un mix bun.

Încercați să gătească de pui Kiev piept de pui. Aceasta reteta este sigur de a deveni preferata ta.

glazură de proteine-free pentru pască

Nu contează în cazul în care casa nu a avut ouă. Ar trebui să recurgă la această rețetă simplă dulciuri de Paște.

Timpul necesar: 15 minute.

Calorii: 172 kcal.

1. Într-o tigaie, se încălzește laptele;
2. Pisa într-o râșniță de cafea de zahăr și introduceți-l în lapte;
3. Fierbe la gaz redus pana se ingroasa.

Cum se aplica cireasa de pe tort

Chiar și cele mai frumoase de Paște decor tort necesită. În acest scop cel mai bun Fudge. Există câteva reguli de aplicare a acestuia în prăjitura. Vom încerca să vă spun multe dintre ele:

Ciocolata udare Kulichikakh aplicate porțiunilor de suprafață. Acesta trebuie să distribuie un cuțit de bucătărie largă;

Fierbinte dulce aplicat direct la cald;

Cel mai puțin hassle și dă arata foarte frumos simplu glazura de proteine. Doar moaie în dvs. Kulichik răcit;

Înainte de scufundare în proteine ​​tort glazură ta, a pus pălăria un pic de orice blocaj. Această manipulare permite glazura mai bine cap de pod în plăcinte de noroi;

Zahăr dulce alb de dorit să se aplice folosind un silicon perie;

Udarea se aplică pe suprafața deja răcit confecție;

Acesta trebuie să fie aplicat imediat după preparare. Apoi, după uscare devine foarte uscat.

În plus față de toate sfaturile de mai sus nu uitați să adăugați un decor pe partea de sus de udare. Se pare mare:

• fructe uscate;
• ciocolată rasă;
• pulbere speciale de Pasti;
• fructe confiate;
• marmeladă multicoloră;
• nuci;
• Diferite figuri.

De asemenea, utilizați un sac de patiserie sau o seringă pentru desen dulce. Când prăjitura în sine nu are nevoie de nici un decor suplimentar, doar trage un model frumos dulce.

sfaturi utile

În plus față de normele care se aplică glazura de Paște Kulichik, există multe nuanțe în pregătirea acestuia. Noi vă va ajuta să învețe despre aproape toate secretele perfect dulce:

• Pentru vegan udare ideală și pune înrădăcinată în capodopera de cofetărie, asigurați-vă că consistența sa. Bate până la o cremă groasă;
• Fudge prea groase pot fi diluate cu apă sau lapte și lichid - zahăr pudră;
• Utilizați rețeta nu este doar cristale de zahăr, și anume, pudră din ea. În acest caz, ajuta perfect râșniță de cafea obișnuite;
• Utilizarea ou rețete alb, veți obține glazura unic. Că el va da un gust unic si textura la dreapta ei;
• În nici un caz, nu folosiți pentru udare ciocolata - placi cu ciocolata poros. În final, veți avea o masă eterogenă cu cheaguri. O variantă excelent va pudra de cacao. stropitoare dvs. obține un maro foarte bogat;
• Dacă alegeți să înfrumuseța dvs. dulce, utilizați numai vopsele naturale;
• Cel mai bun exemplu de realizare pentru aplicarea glazura lichid este o vopsea perie de silicon;
• Deoarece vopseaua este sucul perfect de bace și legume.

Aderarea la aceste reguli, vei fi încântat de rezultat. Sperăm că ați ajutat un pic, a vorbit despre unele dintre labirintul de gătit udare Paste. Dacă le urmezi, puteți găti dulce perfectă.

Eforturi speciale în acest caz nu este necesară. Experiment cu coloranți în formularea și decor. Ideal la cuptor Paste Kulichik nu poate acoperi chiar glazura. Pur și simplu trage cu ajutorul unui model frumos sac de patiserie sau inscripție.