Cum să germineze cereale

Mai multe persoane sunt angajate într-o dietă sănătoasă, și se adaugă la dieta de cereale încolțite, iar fiecare caută să îmbunătățească sănătatea și pentru a remedia lipsa de vitamine și minerale în organism. Doar nu toți reușesc, și mulți chiar se confruntă cu fenomenul de otrăvire. Verzelor transportate exclusiv beneficii, acestea trebuie să fie selectate în mod corespunzător și germina în mod corespunzător.

Cum de a alege cereale pentru a germina

În primul rând, este important să se știe că cerealele pansament este utilizat în prezent de un număr semnificativ de pesticide. Pentru a evita aceste substanțe, cereale este mai bine să cumpere de la comercianți privați pe piață, o farmacie sau magazine specializate.

Inainte de a cumpara, pentru a inspecta cu atenție de cereale - trebuie să fie solide și lichide. Verzii pot indica o lipsă de maturitate, precum și investigarea și lipsa de nutrienți. pete intunecate pe semințele spun despre înfrângerea mucegai sau dăunători, care sunt în proces de parazitismului emit cantități semnificative de toxine. Cereale nu ar trebui să fie prea suprauscată sau mirosul de mucegai ea - o caracteristică frumos.

Asigurați-vă că pentru a vota în prezența contaminanților de semințe - pietre, buruieni. În cazul în care se constată cazuri izolate, este posibil pentru a obține, dar dacă un astfel de „supliment“ un număr semnificativ, este mai bine să refuze. În cazul în care alegerea unui bob în magazin sau farmacie, și verificați integritatea ambalajului - ar putea perturba și mouse-ul.

Metode pentru germinativ boabe

În funcție de scopul final, există două moduri de bază pentru a germina - obtinerea de muguri și sprautsa verde. Cu toate acestea, ar trebui să recunoască diversitatea de boabe, care sunt utilizate în produsele alimentare cu germeni. Desigur, că grâu, hrișcă și floarea-soarelui sunt diferite în natură, și, ca urmare, necesită o abordare specială.

Obținerea de varză de grâu, secară, ovăz pe o placă

Boabele sunt spălate, plasate pe fundul de feluri de mâncare și inundate cu apă, astfel încât să acopere complet feed. Într-un astfel de cereale este lăsat timp de 8-10 ore. Apoi, se spală din nou și plasat uniform. Cereale hidrata în mod regulat până la primele varză - 1,5-2 zile.

Destul de des, atunci când această metodă se folosește tifon. Unele boabe sunt plasate pe partea de sus a acesteia, în timp ce alții, dimpotrivă, este servit crud. Trebuie remarcat faptul că tifon simplifică foarte mult sarcina, deoarece este capabil de mult mai retine umezeala. Acest lucru vă permite să acorde o atenție mai puțin germinare de cereale.

Germinarea băncii de cereale

Grain spălate sub jet de apă utilizând o sită, plasată într-un borcan de sticlă și acoperite cu apă. Apoi strângeți gât cu tifon, care este fixat o bandă elastică. În această formă de boabe lăsat peste noapte. Dimineața, fără a scoate tifon, apa este drenată. Banca plasate pe partea laterală și acoperită cu o pânză de culoare închisă, excluderea luminii. Este important să se asigure că accesul aerului la cereale a rămas suficient. Young lăstari apar după două zile.

Germinarea de cereale în tifon fără presoaking

Bobul este bine spălat, plasat într-un tifon îmbibat cu apă. Deoarece clapa este formată nodulului și suspendat-l. Periodic, este necesar să se umezește tifon în care sunt plasate cerealele. Germeni apar în a treia sau a patra zi. Această metodă este adecvată numai pentru culturile cerealiere.

Cultivarea sprautsa verde

Pentru sprautsa - cantitatea de germeni de 3-6 cm se utilizează grâu, hrișcă și floarea-soarelui. Este nevoie de întregul proces în două etape: germinației și obținerea germenilor.

1. În funcție de tipul, cereale ia în cantități diferite: grâu - sticlă, hrișcă - trei sferturi ceașcă, floarea-soarelui - 1.5. Semințele spălate, plasate într-un borcan de doi litri. Grâu și hrișcă se toarnă apă în partea superioară, litri de floarea-soarelui și este suficient lichid. Lăsați boabele se umfla, grâu - 12 ore, iar restul - pentru opt.
2. După aceea, apa este drenată și boabele lăsate să germineze într-o bancă timp de două zile. Pe parcursul acestei perioade, semințele trebuie să fie spălate de două ori.
3. Pe tava este umplut cu pământ amestecat cu turbă. Plasat pe acesta și răsaduri, punând peste suprafața uniform. Numai semințele de floarea-soarelui ar trebui să fie aprofundate, pentru ca sistemul lor de rădăcină este slab dezvoltată. După însămânțare top plasat doua tavă și se lasă timp de trei zile.
4. Apoi, ca și lăstarii tineri vor începe să ridice tava superioară, acesta trebuie să fie eliminate și se lasă varza într-o zonă bine luminată pentru încă trei zile.

Trebuie amintit că germinare este mai bine să se folosească de sticlă, ceramică și vase de porțelan. Pentru lipsa unei astfel, puteți utiliza și emailat.

div> .uk-panel „> "date-uk-grid-marja ="„>

Beneficiile verzei

Proprietăți utile de semințe germinate din diferite specii

De ce varza de ajutor

germeni de grâu - alimente uimitoare vii

Germeni - un produs unic

Tag-uri: varza