Întrebați pe cei care învață să gătească

Ei bine, deși există avantaje, prea desigur))

Nu cred că examenele și se studiază poate constitui o problemă majoră. probleme începe mai târziu, după absolvire. o problemă la fel de vechi ca lumea - cu nici o experiență recrut rău. =)

dar dacă obțineți un loc de muncă va fi capabil sa coaja cartofii chiar să fie tăiate subțire sau frumos aceleași produse cub, este un plus imens. pentru că eu personal am văzut prea mult pentru cei care au diplome într-un singur cinci, și murdar, de fapt, frica de mâner, peeling cartofi în cuburi, nu știu ce parte să ia peștele să taie. în întuneric total.

Ce voi toți Iubitorii de tehnică (sau în cazul în care sunt vii) vor fi predate - în linii mari nonsens complete și depășite. chiar și atunci când am studiat (și asta a fost în urmă cu mai mult de 5 ani), cea mai mare parte cunoașterea tehnicianului, în special pentru cofetării, era deja lazhey plină, cu excepția aluat de biscuiti si drojdie de bere nu este nimic de spus. iar acum cofetari atât de mult noi, la fel ca în tocilari profesori nici măcar nu au auzit.

despre subiecte în bucătarii de specialitate - din nou problema este că nu pregătesc acum pentru colectarea de rețete) și un tehnician pe care ghiftui multe elemente din colecția aproape de inima)) acum de fapt, în toate instituțiile de diferite feluri de mâncare și tot ceea ce faci, în practică, din nou, va practic inutil. Chiar și bucătari cu experiență care vin în noua facilitate sunt de învățare pentru a găti nou meniu de kaferestorana și nu ajunge imediat la farfurie și începe să lucreze))

astfel încât veți învăța doar de dragul de a obține o diplomă și de calificare pentru a menține cuțitul în mână))

dar cunoașterea reală pe care sunt date numai atunci când un loc de muncă. Ei cred că vor învăța totul de la zero. și multe cunoștințe vor fi foarte surprinzător, mai ales în ceea ce privește modul de a face un profit pentru ei înșiși, dar fără știrea clientului și autoritățile))

dacă nu sunt speriat, și încă intarca bucătarul, ultima piesă de consiliere -

importantă în căutarea unui loc de muncă - nu vă faceți griji!

noroc asa de bine. dacă doriți cu adevărat - totul va))