nuggets de pui la domiciliu - reteta cu fotografii
Vreau carne, suculent și gustoase, și chiar rețeta a fost simplu si rapid? Vă rog! Astăzi se pregătească bucătăria americană, care a fost mult timp râvnit în întreaga lume - nuggets de pui de casă. O crusta de aur și ofertă de carne într-adevăr crocantă în interior - începe să mănânce pepite și de fapt, imposibil să se oprească. misticism în mod direct orice ...
Nu voi chinui introducerea tradițională lung: cu siguranță, tu și așa mai departe în ajunul Paștelui au ceva de făcut. Deci, spun doar că pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu și delicioase veți avea nevoie de pui, și anume san - nu va fi uscat, nu vă faceți griji. Ce carne de licitație pane - vă decide, dar versiunea lui este încă sub oferta. Poftă bună, prietenii mei!
ingrediente:
piept de pui (700 grame) Ouă (2 bucăți) Făină de grâu (50 grame) de pâine Rusk (150 g) Ulei vegetal (400 mililitri) sare comună (1 linguriță) Piper negru (1 praf) Usturoi uscat (1 linguriță )
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Pentru a prepara pepite iau piept de pui domestice, ouă, făină de orice fel, pesmet, ulei vegetal rafinat, usturoi granulat uscat, sare, piper negru măcinat. În plus, puteți utiliza orice condimente pentru gust, și nu doar pe cele pe care am indicat.
Deci, piept de pui (fără piele și oase, desigur), se taie în felii subțiri și destul de mari. Ei bine, probabil va imaginati cum arata nuggets de pui gata.
Într-un castron mic sparge ouă crude de dimensiuni medii.
Acum, doar chat-ul activ cu o furculiță pentru a rupe textura de proteine vâscos. Dacă doriți, puteți bate ouale cu un mixer sau un pamatuf - va fi chiar mai bine.
Pentru a pregăti primul aluat - va fi făină de grâu, de orice grad, usturoi uscat (sau orice alt condiment la gust), sare și piper negru măcinat. Se amestecă toate.
Într-un alt vas se toarnă pesmetul - I, desigur, de casă (reteta poate fi găsită aici).
Deci, pui paniruem. La început, fiecare piesă se prăbușește în amestecul de făină, excesul scuturat.