Porci în pături - rețetele cele mai relevante și recomandări

Porci în pături - una dintre opțiunile cele mai convenabile și ușor de un mic dejun delicios sau orice altă masă. Există o mare selecție de rețete de produse de patiserie savuroase, și cel puțin unul dintre ei sigur de a multumi pe toata lumea acasă. Se prepară acest fel de mâncare poate fi de diferite tipuri de aluat. Principalul lucru este de a lua un bun și de înaltă calitate cârnați.

cârnați delicioase din aluat dospit în cuptor - un pas cu pas reteta fotografii

Cârnați, coapte aluat de drojdie, se aplică vasului universal, care poate avea o băutură și ceai cu prietenii, a pus într-un portofoliu al copilului pentru o gustare la școală sau de a lua cu ei la locul de muncă. Gatiti pot fi achiziționate din aluat, dar foarte gustoase cârnați vor fi drojdie aluat de casă.

Pentru a coace 10 - 12 cremwursti într-un test este necesar:

• ambalare cârnați;
• brânză „sovietice“, sau „olandez“, după cum se dorește, 150 g;
• lapte, conținut de grăsime de 2,5-3,5%, 300 ml;
• ulei de 50 ml;
• făină 450-500 g;
• 30 g de zahăr;
• 5 g de sare;
• drojdie de 10 - 11 g;
• ou.

Mod de preparare:

1. Se încălzește niște lapte. Se pune zahărul, se adaugă un vârf de cuțit de sare, se bate și se toarnă ou crud.

2. Amestecul de lapte cu ou Se adaugă făina, care este pre-amestecat cu drojdie. Ca urmare a turna ulei.

3. Framantati aluatul de drojdie. Da-i o oră să vină într-un loc cald.

4. Intindeti aluatul cu ajutorul unui sucitor și se taie în fâșii.

5. Wrap aluatul în cârnați. Dacă există o brânză, acesta poate fi mai întâi pe foaia de aluat pus brânză, și apoi cârnați.

6. Puteți face la fel de simplu și mod special. În primul rând, face o incizie la capetele aluatului.

7. Apoi, răsucindu-le închide brânză și cârnați.

8. Lubrifierea baia de ulei și mezeluri preparate pus.

9. Un sfert de oră pentru a pune tigaia cu hot dog din aluat de drojdie în cuptor. Temperatura aceasta ar trebui să fie + 180.

10. porci de gătit în pături până la un fard de obraz frumos, de obicei, este nevoie de aproximativ o jumătate de oră. Cinci minute până la produsele de grasimi fierte gălbenuș de ou, bătut cu o lingura de lapte.

Cârnați foetaj

Pentru a rapid și fără dificultate de a găti cârnați foetaj, cel mai bine este de a utiliza un produs magazin semi-finite gata. Și poate fi la fel de drojdie și opțiunea nedospita.

Pentru a pregăti bunatatile vor avea nevoie de:

• 1 pachet gata foietaj;
• 10-12 cârnați.

Mod de preparare:

1. Aluat decongelat anterior. Cârnați curățat cu grijă din ambalaje din plastic.
2. Aluatul este împărțit în două părți egale. Fiecare plansa este împărțită în 4-5 bucăți de dimensiuni egale și laminate în fâșii subțiri. În fiecare bandă laminată frumos cârnați.
3. Produsele rezultate sunt plasate pe o tavă de copt și a pus într-un cuptor fierbinte timp de 10-15 minute. Porci în pături ar trebui să se înroșească.

Cârnați preparat foetaj cu o oportunitate atractiva pentru a obține într-un tratament aromat și gustos timp scurt. O alternativă ar fi prepararea independentă de foetaj. Această procedură este destul de consumatoare de timp și de hostess lipsit de experiență, de obicei, nevoie de o mulțime de timp, dar pot fi folosite pentru copt de gătit rapid, în cazul în care aluatul preparat în prealabil și depozitate în frigider.

Ce altceva se poate găti aluatul pentru cârnați

Porci în pături sunt universale produs. Pentru prepararea lor poate lua absolut orice opțiuni pentru test. De exemplu, un fel de mancare foarte gustos se obține din aluat sfărâmicios, care va necesita:

• 100 gr. ulei;
• 1-2 oua;
• 2 lingurițe de zahăr;
• pinch de sare;
• făină 2 cupă;
• 1 pachet de praf de copt.

Mod de preparare:

1. Pentru a prepara un astfel de test bat ouale cu sare si zahar. Pe lângă acest amestec se adaugă și alte produse și să se pregătească aluatul. Masa rezultată trimite într-un congelator.
2. După aproximativ o jumătate de oră este împărțit în 10 de bucăți de aluat, care sunt laminate în fâșii subțiri.
3. În fiecare astfel de rolă cu bandă 1 cârnați. Produsele finite sunt coapte în cuptor timp de aproximativ 15 minute.

De asemenea, uleiul de aluatul poate fi utilizat. Pentru a face aceasta, se amestecă cu ulei vegetal făină și condimente.

cârnați delicios în aluat obținut la o cremă de test. Pentru ao găti trebuie să luați:

• 300 ml de smântână;
• făină 1 cană;
• 1 ou;
• 1 linguriță de zahăr;
• 1 pinch de sare;
• 0,5 otet linguriță hidratat sifon.

Pentru prepararea unui astfel de test va trebui să se amestecă într-un blender toate ingredientele. Aluatul trebuie să aibă o grosime suficient încât să poată rula în fâșii subțiri. Trupa va merge sub cârnații. Pentru coacerea produselor gata preparate nu necesită mai mult de 15 minute.

O opțiune devine gătit aluat pentru acest fel de mâncare. În acest caz, aveți nevoie de:

• 0,5 cani smantana;
• 0,5 linguriță de sare;
• 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 2-3 oua;
• faina 0,5 cani;
• 2-3 cârnați.

Mod de preparare:

1. Primul pas în smantana amestecata cu bicarbonat de sodiu și sare. Pe lângă acest amestec se adaugă 2-3 ouă.
2. Amestecul a fost malaxat cu un blender. Apoi se introduce făina.
3. aluat finisat este turnat într-o tigaie adâncă, iar rezultatul a fost ajustat la jumătate clătite.
4. Pe de o jumătate din formarea și răspândirea cârnați a servit clătite jumătate liber. Apoi se prăjește pe ambele părți.

Rețetă pentru cârnați într-un test de Gata pentru a testa magazin

Pentru a prepara o produse de patiserie sărate consistent poate lua tot felul de aluat gata. Pentru prepararea lor utilizate:

• aluat de drojdie;
• produse de patiserie;
• aluat nedospită.

Principalul lucru: aluatul trebuie sa fie destul de elastic și elastic, astfel încât să puteți rula în fâșii subțiri. Mai mult, în fiecare astfel de benzi laminate cu un cârnat format și plasat pe un produs de copt. Mod de preparare cârnați gustoase în testul nu ia mai mult de 15 minute într-un cuptor fierbinte.

prăjituri gata preparate pot fi consumate imediat. Dar porci în pături fel de mâncare versatil pentru caracteristicile de gust, pentru că la fel ca apetisant și rece.

Cum de a găti cârnați în aluat într-o tigaie

vă puteți pregăti porci delicioase și parfumate în pături, nu numai în cuptor, ci pe o tigaie normală. Pentru a face acest lucru, se prepară orice aluat și cârnați adecvate. După aceea, a pus tigaia pe o căldură destul de mare și se toarnă ulei vegetal. Uleiul trebuie să fie cald în sus bine.

În timp ce uleiul este încălzit, cârnați indiciu aluat rola în tigaie și răspândirea pe ulei fierbinte. Pentru a face propeklos bine aluat, cârnați delicios în aluat aveți nevoie pentru a răsturna în mod constant. Este important ca suprafața de încălzire a fost realizată mai degrabă lent și uniform. porci Friptură în pături cel mai bine la foc mic, acoperite.

Pentru antena de satelit pentru a se asigura în mod constant că porcii în pături nu este ars. În mod ideal, ar trebui să utilizați tigăi non-stick. Prepararea produselor într-o tigaie adăuga condiment la gust, datorită faptului că cârnați este, de asemenea, ușor rumenit. Farfuria se va dovedi foarte aromata.

porci prăjit în pături după pregătirea aveți nevoie pentru a pune pe un prosop de hârtie. Aceasta asigură îndepărtarea unor cantități excesive de ulei care altfel rămâne în mod necesar pe suprafață. Porcii în pături pot fi consumate cu orice sos. Ele pot fi o opțiune excelentă masă completă. Pentru a completa această masă este cel mai bine salata de legume.

cârnați foarte gustoase în aluat cu brânză

Cei cărora le place să mănânce porci în pături, sunt conștienți de faptul că fălțuire produselor din carne în stratul de testare poate fi adăugat la acesta orice fel de mancare de amendamente. Așa cum pot fi folosiți aditivi:

• roșii;
• bacon;
• brânză.

Această brânză este utilizată în prepararea feluri de mâncare mai des.

Pentru a găti cârnații cu aluatul cu nevoie de brânză:

• 10 straturi înguste fiecare încercare;
• 10 crenvurști;
• 10 felii subțiri de brânză;
• verdeață.

Pentru prepararea cârnaților din aluat cu branza, fiecare bucata de aluat rola subțire și au nevoie pentru a face un strat foarte subțire. Cârnatul este plasat pe aluat la un unghi mic. Mai mult, este rulat într-un aluat cu brânză, astfel încât aluatul este uniform treptat placată produs din carne. Marginile viitoare bunatatile ciupesc cel mai bine ușor, că brânza în preparatul nu a urmat.

Preparate produse semifinite nevoie pentru a pune în cuptorul preîncălzit, sau pus într-o tigaie cu ulei vegetal. În ambele cazuri, acest fel de mâncare durează mai puțin de 20 de minute. Trebuie să fie monitorizate cu atenție, pentru produsul finit nu este ars când gătit.

un gust foarte interesant este obținut prin utilizarea unui brânză topită. În acest caz, în plus față de ingredientele principale, 100 de grame de cremă de brânză. Sa aplicat o dată în strat subțire pe suprafața aluatului. După aceea aluatul este împărțit în straturi subțiri individuale, în care sunt răsucite cârnaților. Crema de brânză în timpul gătirii impregneze aluatul și să-l gustoase și parfumat.

Porci în pături în multivarka

Folosind Multivarki rapid și se fierbe cârnați copioase în testul fără probleme. Pentru prepararea lor aveți nevoie de:

• 1 cana de lapte:
• 1 lingură zahăr tos;
• sare 1 linguriță;
• 1 ou;
• 50 oz. unt;
• 1 pachet de drojdie uscată;
• 2 cani de faina.

Mod de preparare:

1. Pentru a prepara aluatul de drojdie se amesteca ouale, zaharul si sarea. Apoi, acestea se adaugă lapte, drojdie, făină și unt.
2. Frământați aluat rigid. El a făcut în mod clar o dată și poate fi rulat pe o tablă cu mai multă făină pentru aluatul nu se lipește la suprafață.
3. Masa rezultată este laminată într-o cusătură subțire și elegant, care este împărțit la numărul de benzi de pe numărul utilizat pentru a prepara crenvurști.
4. Fiecare rola cârnați în aluat și trimite în multivarku. Suprafața cupei pre-uns. Produsele finite pot fi consumate imediat.

Cârnați în aluat - rapid și gustos

Sfaturi și trucuri