Proprietăți utile de ridiche, contraindicații, proprietăți medicinale, ceea ce

Suntem obișnuiți cu faptul că ridiche ne încântă foarte întâi în primăvara devreme. suculent, gustul său tarta este familiar tuturor. Cu toate acestea, în plus față de palatabilitate și el încă mai are proprietăți utile care permit utilizarea acestei legume în medicina populară.

Ce este o ridiche? Proprietatile sale utile, reguli pentru achiziționarea și stocarea

Ridichea - este o plantă anuală sau bienală din familia verzei. Este cultivat în multe țări. Evaluate pentru rădăcină comestibilă, care este de culoare roșie, alb sau roz inchis cu un gust picant.

Din ea puteți găti salata de legume excelente, fanii supe reci adauga la amestecătură.

Atunci când achiziționează, pentru a alege rădăcini ferme, cu pielea netedă. Dacă ai un ridichi moale, atunci el ar fi fără gust o legumă.

Magazin ridichi cu blaturi din frigider poate fi de trei zile, fără blaturi - aproximativ 10 zile. De asemenea, acest lucru poate fi o murătură de legume și conserve. Ridichea nu este supus îngheț, este mai bine să utilizați numai în stare proaspătă.

ridiche Caloric este de 20 kcal per 100 grame de produs.

Proprietăți utile de ridiche

Ridichea rădăcină conține multe vitamine și minerale, în același mod ca și vârfurile. In medicina populara, sucul este folosit mai des. Utilizarea sa în formă diluată, ca într-o formă pură, poate provoca durere și iritații ale mucoasei stomacului gurii.

Ridiche conține proteine, celuloză, pectină, ulei eteric și muștar, precum și vitaminele B1, B2, B5, PP, calciu, sodiu, magneziu, fosfor și fier.

valoarea energetică a produsului este:

• Proteine ​​- 24%

• grăsimi - 5%

• Carbohidrati - 68%

Fiecare dintre componentele acestei plante are calitățile sale utile pentru corpul uman.

• C (acid ascorbic) - 25 mg. Aceasta vitamina este implicata in aproape toate aspectele legate de organismul uman. Promovează funcționarea normală a țesutului conjunctiv și osos, regenerarea sa este implicată în procesele redox în metabolismul carbohidraților. Acesta are capacitatea de a consolida sistemul imunitar și protejează organismul împotriva infecției. Capabile de a reduce permeabilitatea vasculară.

Mult mai mult pe numărul de ridiche conține minerale. În primul rând este:

• Vanadiu (185 UG) - ajută la producerea de energie, metabolismul grăsimilor și carbohidraților. Aceasta ajută la reducerea producției de colesterol rău și normalizarea sistemului nervos. Este un mijloc excelent de a sistemului nervos. De aceea, vanadiului are un efect benefic în tratamentul bolilor cardiovasculare și a aterosclerozei.

• cupru (225 g). Acest element, datorită proprietăților sale, ajută organismul pentru a converti de fier in hemoglobina, care este vital pentru corpul uman. El este implicat în procesele de formare a sângelui. Cuprul promovează, de asemenea, sinteza de colagen și întărirea oaselor. Ea este, de asemenea, responsabil pentru formarea corectă a vaselor de sânge.

• Bor (100 g) - afectează creșterea, și oferă, de asemenea, rezistență la diferite tipuri de boli.

• Iod (150 mcg) - cel mai bun element care are un efect benefic asupra glandei tiroide omului și hormonii lui. Cu conținut de iod insuficient în organism încetini procesele de creștere și dezvoltare.

Valoarea terapeutică și proprietăți utile de ridichi

Aplicarea ca o sursă de ridiche terapeutică pe deplin justificată. Următoarele pot fi atribuite principalelor sale proprietăți benefice:

1.Nasyschenie organismului cu vitamine în timpul luptei cu hipovitaminoza de iarnă.

2. Această sursă de fibre brute, fibre, care umple complet organele digestive.

3.Sok ridiche a fost folosit cu succes la primele simptome ale racelii.

rafapin 4.Nahodyaschiysya compus este un agent antimicrobian excelent.

5.Sposobstvuet îmbunătăți digestia, stimularea poftei de mâncare, din cauza care fac parte din ulei de muștar esențial. Acest ulei este doar în produsul pielii.

6.Vhodyaschy pectinei elimină diverse zguri și alte substanțe nocive

7.Sposobstvuet îndepărtarea fluidului din corp prin creșterea filtrării în rinichi.

8.Yavlyaetsya laxativ excelent. Ea promovează o mai bună peristaltismul și intestinului.

9. substanță conținută în ridichi ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange.

10. Acesta are capacitatea de a scădea tensiunea arterială.

11. luptă cu o boală cronică a arterelor, care poate duce la boli de inima coronariene.

12.Ogromnoe cantitatea de salivă, care apare în utilizarea de ridiche, curata de fapt gura, spălând bacterii si reziduuri alimentare.

Ridichea este utilizat și în produsele cosmetice. Utilizarea sa internă duce la îmbunătățirea tenului. Puteți utiliza, de asemenea, masca externă și hidratantă pentru față. Pentru aceste piese ecxelente 1-2 din rădăcină, se amestecă cu 0,5 linguriță ulei vegetal și se adaugă 1 linguriță amidon. Aplica amestecul pe fata si se lasa timp de 10 minute. Apoi se clătește cu apă caldă.

Utilizarea proprietăților benefice ale ridiche în medicina tradițională. rețete

• Atunci când primele simptome ale răcelii prepara tinctura de suc de ridiche cu miere.

• Dacă sunt afectate de dureri de spate, folosiți comprese, care constă din ridichi, ras pe o răzătoare grosier. Înfășurați amestecul rezultat în tifon și atașați la zona afectată.

• Dacă constipație folosi infuzia de topuri de ridiche. Pentru a face acest lucru, se toarnă 1 lingura. l. blaturi ceașcă de apă clocotită și se lasa sa stea timp de o oră. Bea timp de câteva zile după 20 de minute de la ingestie.

Ridichea Copiii folosesc numai?

În general, copiii nu sunt entuziasm pentru această legumă. Ei nu un gust puțin muștar place destul. Dar aceasta nu neagă proprietățile sale benefice. Se recomandă în dieta de ridichi copii care se adaugă după 1,5 ani. Acest lucru se datorează faptului că acesta este compus din uleiuri esențiale, care pot provoca o reacție alergică. Stai cu ochii pe tolerabilitatea individuala a copilului produs. De asemenea, uneori, un copil poate experimenta balonare și colici.

În ciuda numărului mare de proprietăți utile, ridiche pot avea, de asemenea, efecte nocive asupra organismului. Nu se recomandă utilizarea pentru persoanele care au observat:

- boli tiroidiene,

- tulburare metabolică a acidului uric (guta).

După cum puteți vedea, ridichi și toate componentele sale sunt adesea folosite în medicina populară. Dar nu uitați că rețete populare sunt un substitut pentru îngrijire medicală profesională.