Pui de hrănire piept proprietăți benefice
Pui - un produs nutritiv dietetic valoros, care are o masă de proprietăți utile. păsări de curte carne albă este necesară pentru recuperarea integrală a femeilor după nașterea copilului. O cantitate mare de proteine în produsul creează și întărește mușchii scheletului și a țesutului. Proteina are un efect pozitiv asupra activității mentale, conferă energie și putere, reduce oboseala fizica.
Cu toate acestea, alăptarea ar trebui să fie atent cu privire la utilizarea de pui, deoarece cauzează adesea alergii la sugari. Începe să conducă carnea în dieta mamelor care alăptează trebuie să bulioane, apoi se trece la o tocană sau carne de vită fiartă. De la a treia la a patra săptămână de lactație poate fi administrată la un iepure, curcan și pui.
proprietăţi utile
- Formulare si actualizari tesuturi, sange si celulele imune;
- Acesta reglementează și asigură metabolismul normal;
- Crește rezistența la stres și ajută la depășirea stresului fizic,
- supa de pui stimuleaza digestia si imbunatateste pofta de mancare;
- Un efect benefic asupra sistemului nervos;
- Combate obezitatea;
- Aceasta ajută cu boli ale articulațiilor și ochilor;
- El este responsabil pentru functionarea inimii si vaselor de sange;
- Îmbunătățește somnul și ameliorează insomnia;
- Stimulează imunitatea.
Efectele benefice organismului
Riscul utilizării de hrănire piept de pui
Datorită conținutului histaminei de pui crește riscul de reacții alergice la sugari. Prin urmare, intră păsările de curte din dieta în timpul alăptării poate fi foarte precis. Pentru prima dată, încercați o bucată mică și urmăriți starea de sănătate grudnichka timp de două zile. Dacă nu există nici o reacție adversă, puteți mânca carne de pui. Dar, amintiți-vă o abordare rezonabilă pentru produsele alimentare!
Atunci când consecințele negative produc introducerea produsului. Reîncercați poate fi de cel puțin o lună. În acest timp, digestia copilului va primi mai puternic și va lua, probabil, noul aliment.
mama Nursing poate mânca carne de pui numai după tratament termic atentă, astfel încât carnea proaspătă conțin adesea elemente nocive și periculoase. Nu uitați că, în timpul creșterii producătorilor de păsări de curte pui da antibiotice, conservanți și alte substanțe chimice, fac special de injectare și tratat cu clor pentru depozitare lungă. Prin urmare, este mai bine să mănânce păsări de curte.
Dacă cumperi un pui, nu iau carne sau ambalată în vid congelate, deoarece nu puteți găsi bunuri expirate. Carne proaspătă caracterizează culoare frumoasă și absența mirosurilor străine.
lactatiei pui Gătitul
Alaptarea pot fi consumate fierte, coapte și compot de pui. Afumat, prăjită și carne la grătar greu de digerat, care provoacă umflarea și poate duce la otrăvire a copilului. Mai mult decât atât, carne și carne la grătar conține o cantitate mare de colesterol, care contractă vasele de sânge și crește riscul aterosclerozei.
Înainte de gătit, se spală carnea bine, elimina venele si pielea. Dar este mai bine să utilizați un file. Sânilor - cel mai sigur parte din carnea de pui, care nu contine grasimi nesanatoase si bogate in calorii. Se coace sau se fierbe puiul la minimum o oră. Când supe 3-5 minute de gătit de scurgere bulion și se toarnă apă proaspătă.
Rețete pentru piept de pui
Supa cu legume
- supa de pui - 2 litri;
- Cartofi - 3 bucăți medii;
- Dovlecei - 1 buc mediu;
- Morcov - 1 bucată de dimensiuni medii;
- Verde ceapa - 1 unitate;
Pentru supa de gătit ia piept. supa de pui și a pus pe foc. Legume curata si se taie, lăsați în jos, în bulionul de fierbere. Fierte și se răcește, se împarte carnea în bucăți mici și se adaugă la supă când legumele sunt sudate. După conținutul trece printr-un blender, piure, se presara ceapa verde tocata.
Supa cu fenicul si dovlecei
- supa de pui - 1 litru;
- Fennel - 2 rădăcină proaspătă;
- Dovlecel - 1 fruct mediu;
- Unt - 1 lingura. lingură;
- Mărar și pătrunjel.
Dovlecelul si fenicul taiat. Rădăcini paine prajita cu unt timp de cinci minute, apoi se fierbe suc de fructe și legume de 5-7 minute. Sudate împreună și se taie pieptul cu fiertură de legume lasa în jos, în bulion. Gatiti timp de aproximativ 6 minute si se presara cu ierburi proaspete.
Salata de pui cu mere
- Fierte piept de pui - 200 g;
- mere verzi cojit - fructe 2 mijlocii;
- Lăptuca fasciculului;
- Pentru umplutura - suc de lămâie, sare și ulei de măsline.
De pui și mere tăiate, rupe frunzele și se amestecă produse. Se adaugă sare, se condimentează cu ulei de măsline și se adaugă câteva picături de suc de lămâie.
Salata de pui cu nuci
- pui fiert - 200 g;
- ouă fierte - 2 bucati;
- măr verde, fără o coaja - 1 buc;
- brânză răzuită - 100 g;
- nuci tocate - 1 lingura. lingură;
- Refills - 150 ml de smântână scăzut de grăsimi sau iaurt fără aditivi.
Pentru nuci alăptarea este mai ușor de digerat și este mai bine absorbit în organism la sân, aveți nevoie de lira fin și se înmoaie produsul. Fillet, mere și se taie ouăle. Primul strat de depuneri de ouă, apoi carne, nuci, mere și brânză rasă. Fiecare iaurt strat promazyvat sau smântână, se adaugă sare, dacă este necesar.
Rolls cu carne de pui și brânză
- pui fiert - 300 g;
- Curd conținut de grăsime mici - 100 g;
- brânză răzuită - 60 grame;
- Cream 10%;
- Dill.
brânză rasă, brânză de vaci și mărar, amestecati intr-un blender pana se omogenizeaza. file de pui, tăiate în jumătate, fiecare jumătate de lubrifia masa cașului și rola în rulouri. Coaceți în cuptor timp de 40 de minute.
Baked de pui cu dovlecel
- piept de pui - 500 g;
- Zucchini - 2 bucăți de dimensiuni medii;
- Apa -1 Art. lingură;
- brânză răzuită - 150 g;
- Pătrunjel, sare și piper.
Se unge o foaie de copt cu unt. Dovlecelul se taie în inele și dens pune pe o sare de copt. Se taie în bucăți mari, se pune carnea de pui pe partea de sus. Piper, se adaugă apă, se presară cu pătrunjel și brânză rasă. Se coace timp de 25 de minute la 180 de grade.
Aceasta este o reteta universal pentru pui la cuptor cu legume. În schimb, puteți folosi conopidă dovlecei, roșii, cartofi și dovleac. Este necesar doar pentru a alege timpul de coacere din dreapta. Atunci când gătiți cu roșii se coace timp de 30 de minute, cu cartofi și varză - 40, cu un dovleac - 20. Puteți utiliza mai multe legume, se adaugă morcovii și smântână.