Rola de castravete, rețete de casă

rulouri cu Castravete branza si masline crema - perfecte elegant aperitiv vacanță. prospețime combinație castravete, aroma și brânză condiment măsline de succes, combinate cu confortul și simplitatea atât pentru gătit și, ulterior, de servire și de alimentație. Se pare că doar o mușcătură, deci este foarte convenabil, mai ales la masa de bufet.

Eu, practic, pe masa este întotdeauna gata ardei gras cu brânză feta și roșii cu mousse de brânză sub formă de cursuri obligatorii. Acum, de asemenea, sub formă de rulouri de castravete sunt incluse în lista de lucruri pe care trebuie să fie prezente pe masa.

rulouri Castravete dispersa rapid, astfel încât să se pregătească cu marja necesară. Mai ales pentru că, în ciuda tuturor temerilor, extractele de castravete nu este atât de mult de umiditate, și

gustare pe o farfurie pe un „plutitor“.

Pentru role de castravete va avea nevoie de:

• castravete lung.
• brânză moale cremoasă. Acesta poate fi fie cu adaos de plante aromatice, și fără ele. Prefer brânza fără aditivi, să fie în măsură să decidă cu privire la propria lor ceea ce ar trebui să fie gustul de brânză.
• Măsline sau măsline, fără sâmburi. Acesta poate fi umplut cu nimic.
• sare
• piper negru proaspăt măcinat
• Scobitori sau frigarui pentru sacrificare rola.

Pentru aditivii din brânză. S-ar putea fi practic orice opțiuni. Am folosit ceea ce îmi place:

Gătitul castravete sub formă de rulouri cu branza si masline negre.

Să începem cu pregătirea unui castravete.

tăiat cu grijă castravetelui în fâșii lungi și subțiri. Deoarece lățimea maximă a benzii va fi aproape de diametrul castravetelui - să nu sufere cuțitul și imediat taie bucata de care s-ar fi transformat benzile înguste. Această piesă este apoi remarcabil potrivit pentru tăierea în salata de legume de obicei, de exemplu, salata de legume cu somon și salată de legume crabsticks roz afumat.

Apoi, o menajera sau un cuțit subțire felii de castravete ascuțit în fâșii foarte subțiri și lungi.

Cel mai bine este de a selecta cel mai lung castravete, pentru ca apoi un bar doar suficient pentru a face două rulouri.

Benzi presara sare imediat pe ambele părți.

Benzi pune ușor într-o strecurătoare și se lasă timp de 15 minute, așa că au început să dea suc și moale.

In timp ce castraveții sunt înmuiate cu sare și pregătit pentru a deveni o pâine, să ne umplutura.

Fin tocat ceapa verde.

De asemenea, tocat fin marar si patrunjel. Dacă utilizați usturoi - și apoi se taie foarte fin. Este mai bine să taie decât pentru a zdrobi o presă de usturoi.

Farfuria adâncă așterne verdeață tocat și brânză. Adăugați piper negru proaspăt măcinat și sare în cazul în care brânza nu este sarata.

Măturică role umplutura se amestecă cu grijă.

Este tot pe timpul va dura aproximativ 5 minute, așa că așteptați mai mult de 10 minute, până când castraveți sunt în așteptare în aripi într-o strecurătoare.

Când sarea și-a făcut treaba insidios și castraveți deveni maleabil, le-am spala sub jet de apa rece nu este puternic, și ușor și cu grijă pe o bandă de umiditate șterge cu prosoape de hârtie.

Apoi, pune fâșii de castravete pe placa de tăiere.

Pe marginea benzii se afla o umplutura pic de brânză, apoi se pune de măsline sau de măsline, fără o groapă și a acoperit-o cu o cantitate mică de umplutură de brânză.

Ajutându-se cu un cuțit, rândul său, cu grijă rola și taie frigare sau scobitoare lui. Când înșurubarea convenabil ajutor sedbe cuțit mic, care deține umplutura primul pic, și apoi presat să se dezbrace umplutura castravete.

Băț pot fi tăiate după spargere, în cazul în care prea mult timp.

Pune rolele finite pe o placă de servire și setați placa pe masă.

Acoperi astfel de rulouri de castraveți cu brânză și măsline într-o clipită. gust delicios, proaspete și foarte armonios. Există convenabil, deoarece mici și pe un băț, astfel încât pe masa tip bufet, acestea sunt foarte nelalocul.