suc de roșii

Tomate, odată importate din America, italienii numit o rosie (tradus în limba română - pentru „mere de aur“).

Numele este destul de justificată: și fructele și sucul de acestea includ o mulțime de substanțe cu adevărat prețioase. Cu toate acestea, înainte de a bea un pahar de băutură, este de dorit să exploreze în continuare sucul de rosii, beneficiile si dauneaza nu este cunoscut tuturor.

Valoarea nutritivă și compoziția

Nutritionistii converg pe corp are un efect pozitiv în opinia că piure de tomate lichid în general. Utilizarea de suc de roșii, datorită compoziției sale bogate chimică, conținut caloric scăzut și, în același timp, o valoare nutritivă ridicată. sticlă lichid cu pulpa conține 2 g (proteină), aproximativ 3 grame de carbohidrați și doar 0,2 grame de grăsime. Deși cel puțin o parte din calorii (40 kcal), o senzație de plenitudine, datorită cantității mari de fibre - în jur de 1,6 g (10% din necesarul zilnic pentru adulți).

Sucul de roșii este alcătuit din următoarele componente:

• apă - datorită setea ei bine stingator;
• minerale - sodiu, magneziu, calciu, potasiu, fosfor;
• substanțe organice;
• fibra - fibra;
• oligoelemente - fier, zinc, iod;
• vitamine - A, C, B, E, H, PP.

Elixir de „mere de aur“, cu o mulțime de elemente utile afectează în mod pozitiv funcționarea tuturor sistemelor organismului, îmbunătățește metabolismul, promovează ieșirea din zguri, toxine, radionuclizi și chiar, previne bolile de inima si vasele de sange, este un agent anticancerigen. Răspunsul la întrebarea de ce este bautura de tomate util, ar trebui să scurt pe calitățile pozitive ale principalelor sale componente.

• Calciu. Reduce coagularea sângelui, inhibă formarea de colesterol, sprijină activitatea normală a glandelor endocrine.
• Potasiu. Acesta asigură o funcționare stabilă a mușchilor (inclusiv inima), nervi, îmbunătățește furnizarea de oxigen la creier.
• Magneziu. Implicat in producerea de proteine, intareste tesutul dintelui. Împreună cu calciu normalizeaza ritmul cardiac.
• Fier. Implicată în sinteza enzimelor, hemoglobinei.
• Vitamina A. Ameliorează organismul impotriva radicalilor liberi, mentine sanatatea pielii, sistemul osos, imbunatateste vederea.
• Vitamina B1 (tiamină). Aceasta previne distrugerea membranelor celulare toxine joacă un rol important în toate procesele metabolice.
• Vitamina B2 (riboflavină). Esențial pentru sinteza de celule sanguine roșii, enzime, anticorpi protectori.
• Vitamina C promovează creșterea și consolidarea vaselor de sânge, mușchi, oase, îmbunătățește imunitatea.
• Pectina. Acesta imbunatateste digestia si circulatia sangelui, curata organismul de toxine, substanțe radioactive și alte toxine.
• Licopenul. Nimicește radicalii liberi, inhibând formarea tumorilor, menține un nivel normal de colesterol. Tonuri de nave.
• Fibre. Purifica substanțe nocive din intestin și normalizează microflora în acesta.

După cum se știe, poate dăuna organismului chiar medicament în cazul în care sarcina de a încălca regulile de administrare și dozare. Absolut oameni sănătoși ar trebui să fie conștienți de faptul că sucul de tomate:

• Nu puteți bea pe stomacul gol in cantitati mari - aceasta poate provoca crampe la nivelul stomacului;
• nu trebuie consumate cu alimente care conțin proteine ​​sau amidon - pot aparea pietre la rinichi;
• mai util proaspăt făcut - tratamentul termic distruge vitaminele;
• nu adăugați puțină sare - sare de masă reduce semnificativ beneficiul de suc crește presiunea;
• nu bea mai mult de o ceasca pe zi - este o povară mare asupra rinichilor;
• nu drenată din fructe imature - acestea includ Solanina toxice (tomate decapare neutralizați).

Cine are nevoie să bea

Utilitatea de suc de roșii pentru organism este evident mai ales atunci când ajută la obținerea succesului în tratamentul bolilor specifice. Băut o băutură este prezentată în următoarele cazuri:

• angina, hipertensiunea, tonusul vascular scăzut;
• în tulburări ale compoziției și coagularea - creșterea hemoglobinei derivată a colesterolului nociv, prevenind formarea cheagurilor de sânge;
• constipație cronică, flatulență - fibre dietetice, acizi organici stimulează activitatea stomacului, motilitatea intestinală;
• la diferite patologii intestinale - produs vegetal suprimă proliferarea bacteriilor dăunătoare, inhibă procesele putrefacție accelerează purgație și organism ca întreg;
• sub imunitate redusă - vitamina C crește rezistența la boli virale și infecțioase;
• nerv la sarcini mari - componente antistress atenuează sistemului nervos tensiune.

tomate moi piure ajută pentru a scăpa de stagnarea bilei, acesta este, de asemenea, un produs diuretic. Produs de tomate de prelucrare util să se utilizeze în caz de încălcare a echilibrului apă-sare, gastrită cu aciditate scăzută, se aplică într-un regim alimentar cu diabet zaharat. Și chiar mai mult, este capabil de a scădea concentrația de glucoză din sânge. Apropo, proprietățile curative ale suc de rodie, de asemenea, vă permit să-l includă în dieta de diabetici.

Iată câteva rețete populare pentru tratamentul diferitelor patologii.

1. Dacă hipovitaminoză. bea zilnic un pahar de băutură de la tomate (minimal) cu adaos de cantități mici de pătrunjel tocat fin.
2. In ateroscleroza, pneumonie, boli ale articulațiilor. suc de roșii nesărat- luând 20 de minute înainte de 100 ml de masă (de trei ori pe zi).
3. Cu obezitate. Luați suc de mere (4 părți), amestecat cu tomate (2 părți), lămâie (1 parte), dovleac (2 părți). Cocktail-ul rezultat ajută la reducerea poftei de mâncare.
4. În prezența pietrelor în canalele biliare și vezicii biliare. Combina o jumatate de cana de tomate și bea varză marinate. Folosiți un amestec după mese, de trei ori pe zi. Tratamentul a fost continuat până la recuperare.

Pot să beau gravidă

Fără îndoială, acest produs este perfect valabil în regimul alimentar al viitoarei mame, pentru ca sarcina - nu este o patologie, și starea absolut naturală a femeilor. Util în cazul în care sucul de roșii pentru femeile gravide? Desigur, el este prevenirea constipației, ameliorează senzație la un toxicoza, imbunatateste digestia, previne obezitatea. Având în vedere multe proprietăți pozitive ale produsului tomate prelucrate trebuie sa bea in mod regulat, dar în același timp, pentru a observa moderare. Excesul de lichid este întotdeauna cauza umflarea și tomate provoca diateze (copilul).

Daca mama insarcinate redus de coagulare a sângelui, boli de rinichi, gastritei ridicată, produsul roșia poate agrava boala cronica. Prin urmare, femeile gravide cu constipație, în acest caz, este mai bine să bea suc de morcov (este, de altfel, îndepărtează perfect arsurile la stomac). În prezența de alergie la zârnă, nu mănâncă roșii.

Ceea ce este util pentru bărbați și femei

băutură vegetală valoroasă are un efect benefic asupra organismului, indiferent de sex și vârstă. Cu toate acestea, bărbații și femeile au caracteristicile și problemele pentru a rezolva pe care o face sucul de roșii. Pentru femei, utilitatea sa este după cum urmează.

• Satisface foamea fara calorii. Pentru a pierde in greutate, consuma o băutură timp de 30 de minute înainte de mese, nu completeze produsele sale morarit.
  Sucul de tomate Dieta permite să piardă în greutate în mod eficient (în absența unor contraindicații).
• imbunatatit starea de spirit si starea generala de sanatate. Revigorant elixir rosu aprins - un antidepresiv excelent.
• Folosit în produsele cosmetice. Din pulpa de tomate lichid la domiciliu face măști, cojile, loțiuni de la acnee si pori dilatati.

Vorbind despre beneficiile pentru bărbați, este demn de remarcat astfel de caracteristici ale produsului:

• crește potența, reduce riscul de cancer de prostată;
• este indispensabil in dieta de fumatori - chiar si o cana pe zi este prevenirea emfizem, și reface depozitele de de vitamina C, nicotina este în mod activ a fi distruse;
• musculare clădire - este promovat de vitamine B;
• prevenirea atacurilor de inima si accident vascular cerebral. Cel mai adesea afectează populația masculină.

Contraindicații la utilizarea

vitamine și de produse minerale saturate nu este recomandat pentru o serie de boli. Un rol negativ pentru acizii organici, stimularea diluanti de sange, capacitatea de a crește digestibilitatea altor alimente. Astfel, principalele contraindicațiile băutură de tomate sunt după cum urmează:

• agravarea bolilor gastrointestinale (gastrite, colecistite, pancreatită, ulcer gastric și duodenal) - înnobilat secreția de bilă și enzimă digestivă poate provoca durere si crampe;
• tendința de a forma pietre la rinichi - acizi organici stimula acest proces;
• intoxicație alimentară - absorbția îmbunătățită a substanțelor din sânge;
• hemofilie;
• sunt alergic la plante din familia Solanaceae.

După cum puteți vedea, lista contraindicațiilor este mic, dar este necesar să le ia în considerare.

Rețetă de gătit la domiciliu

sos lichid aromatizat este produs din tomate pe deplin maturate care nu au leziuni externe. Pentru a prepara storcătorul sau se utilizează blender. Fructele sunt bine spălate, se toarnă peste apă clocotită, roșii mari, tăiate și apoi prelucrate mod convenabil. Pentru a păstra vitaminele într-o băutură, este mai bine să înghețe. În același timp, un tratament termic contribuie la creșterea licopen. Deci, pentru prevenirea cancerului este mai bine să bea produsul sterilizat.

Proprietăți utile de suc de roșii este adesea întărită de aditivi. Dacă plictisit cu versiunea tradițională, puteti adauga suc de țelină morcov sau de sfeclă de zahăr, un pic de ulei vegetal - masline, dovleac, muștar. Picantă de băutură dă busuioc, piper negru, si seminte de susan. Suc de amestecuri de bine cu alimente care conțin grăsimi - brânză, nuci.

Îți place? Spune-i unui prieten: