Varza cu carne și cartofi
„Ca mamă a două fiice, încerc să fac totul pentru a se asigura că gătitul mi-a luat cât mai puțin timp posibil.“
Bună ziua, dragi cititori! Astăzi vreau să vă spun despre tocană cu varză și carne într-un cazan. ideea de a cumpăra un bun cazan aparține în întregime soțul ei, aș putea găti o risotto perfectă și tigaie. Dar, cu achiziționarea unui asistent, procesul de gătire a devenit și mai rapidă, plăcută, și rezultatul-mai delicioase. Varza cu carne și cartofi fierte foarte repede, în descriere, am petrecut mai mult timp decât pregătirea legumelor, feliere și prăjirea acestora. Vă puteți imagina cum un simplu fel de mâncare pentru a pregăti?
Varza cu carne și cartofi reteta cu o fotografie
reteta pentru varza calita cu carne
ingrediente:
- 700 gr. carne de porc,
- 1 kg de cartofi,
- 1 cap mic de varză,
- 2 cepe mari,
- 1 morcov mediu,
- sare, piper, chimen, condimente,
- verde,
- ulei de floarea soarelui.
Mod de preparare:
Primul lucru pe care am pus ibricul la foc mare și un bun-l calcinat. În fierbător încălzit se toarnă 150 ml ulei de floarea-soarelui. Așteptați până când strălucește, și se taie carnea de porc în bucăți mici. Am gătit recent cartofi cu coaste de porc în cuptor. coaste de carne Deci prea mult, am decis să pun chiar acum. Neat (petrol ar stropi) răspândit un strat pe fundul de carne de porc a dovedit, dându-se prăjește pe de o parte, și apoi rândul său peste cea de a doua parte.
Sare va fi atunci.
Ceapa mare tocata semiinele, trimite carnea
Bow la sfârșitul gătit este aproape dizolvat, astfel încât să nu merită să încerce să reducă amenda maximă. Chiar și persoana cea mai pretențios nu va observa ceapa în farfurie. Fierbeti legume și carne noastre, fără adaos de apă în care rezultă „suc“. Se condimentează cu sare, se adauga chimen.
Morcovul freca pe o răzătoare grosier, am frecat pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană.
Se taie cartofii în cuburi și, de asemenea, pune-l într-un cazan.
Shinkuem varză fin și trimite-l la fel.
Noi prăji totul la foc mare.
Se amestecă în mod constant până varza este redusă în volum.
Acum, se adaugă puțină apă până când nivelul a fost bine până la un centimetru deasupra legumelor. foc Bates și se fierbe timp de patruzeci de minute.
varză Fiert cu carne este gata. Asigurați-vă că pentru a decora vasului înainte de servire ierburi proaspete.