varza fiert cu cartofi - reteta delicioasa cu o fotografie
Varză și cartofi - este un fel de mancare versatil, care poate fi preparat nu numai în sezonul de vară de legume proaspete. dar în timpul iernii, și, în plus, este perfect potrivit pentru micul dejun. și pentru masa de prânz. și cină. Se serveste varza fiert poate fi ca un fel de mancare separat sau ca garnitura la carne sau de pasăre. În această calitate pozitivă a produselor alimentare nu se termina aici! Proaspătă tocană de varză cu cartofi se dovedește foarte consistent și în același timp este scăzut de calorii. De asemenea, acest fel de mâncare nu creează o senzație de greutate în stomac.
Gatiti tocană de cartofi cu varza este ușor. Pentru a face față acestei provocări, chiar tânăr gazda aspirant. Tot ceea ce este necesar - este de a stoca pe toate legumele necesare și o tigaie mare. Cu restul va ajuta pas cu pas reteta fotografii, de mai jos.
ingrediente
varză
(1 leagăn mic)
cartofi
(3-4 buc. Mijlocii)
morcovi
(1 buc.)
apă
(1 cană)
sare albă
(Pentru a gusta)
etapele de preparare
Vom tăia un becuri mijlocii de mărime medie și se prăjește-l până de aur într-o tigaie.
În timp ce ceapă prăjită, să ne Morcov. Se va spăla și curăța. Apoi, vom tăia sau grătarul (apoi alegeți o opțiune mai convenabil pentru ei înșiși).
Trimite morcovi tocate în tigaie cu ceapa.
Acum, pentru cartofi. său clar, vom spăla bine și vom taie în cuburi de mărime medie.
Trimite cartofi cuburi la tigaie la ceapă și morcovi.
Tigaie cu capac de legume cu un capac și lăsați-le să zacă pe rafturi la foc mic. Periodic se amestecă legumele.
Acum a venit rândul de varză. Este necesar să se taie.
Adăugați varza la legume, și apoi le amestecă. Acoperim tigaia cu un capac. Legume lăsați lâncezi la foc mic timp de 5-7 minute.
2-3 linguri de pasta de tomate dizolva cana de apa fierbinte. Aceasta, de asemenea, se adaugă sare după gust.
Pasta de tomate diluat se toarnă legumele și se amestecă cu grijă.
Deplasare la varză cu cartofi fierbe sub capac până gata.
tocană proaspătă de varză și cartofi la masa de cald.