Bioyoghurt diferite de descriere, fotografii, comentarii obișnuite - achizițiile de testare

Buvabilă iaurt - o gustare mare în mișcare: sticla mic poate satisface foamea rapid. Un digera iaurt de trei ori mai repede decât laptele. Asta deoarece produsul este deja parțial „digerate“ de bacterii.

1. Deoarece suntem incasari pe producătorii?

În general, produsul este gustos și sănătos. Cu toate acestea, același beneficiu și producătorii încearcă să numerar în. Organizează pentru noi de marketing capcane.

• Doar un singur cuvânt „viu“ poate crește valoarea de 5-10 ruble.
• O etichetă „natural“, „eco control“ sau „organice“ si nu ridica iaurt prețul obyvchnogo la cer. Între timp, în țara noastră nu există nicio legislație care să stabilească criterii clare pentru produsele ecologice și ecologice.

2. Ce inseamna „bea iaurt“?

Dacă eticheta spune „iaurt“ - aceasta înseamnă că produsul a organismelor vii. Dar absența cuvântului sugerează că înainte de o băutură iaurt.

bacterii vii în băuturi pe bază de iaurt puțin. Dar prețul de două sau chiar de trei ori mai mică decât cea de iaurt. Deși prețul nu este întotdeauna un indicator al calității. Acesta poate fi umflat în mod nejustificat.

3. Există încă o „bioyoghurt“.

Bioyoghurt într-adevăr diferit de iaurt obișnuit.

Dacă iaurt simplu 100 grame de produs conține până la 10 milioane de microorganisme vii de acid lactic în bioyoghurt și un milion mai multe celule bifidobacterii. Ei - probiotice care îmbunătățesc funcționarea tractului gastro-intestinal.

Cu toate acestea, astfel de „bonusuri“ crește substanțial prețul de iaurt.

4. Compoziția corectă a iaurtului de băut

Acum - atenție la compoziție. Cu sau fără probiotice - este de dorit ca acesta să fie cât mai scurt posibil.

Dacă iaurt cu umplutură de fructe, este, în orice caz - cu conservanți. Fără ele, fructe de padure pur si simplu nu sunt salvate, acru. Dar, uneori, numai aditivii producător la materialul de umplutură nu este limitat.

5. Un pic despre valoarea nutritivă

Deci, să acorde o atenție la secțiunea, care este adesea ignorată de toți - „valoarea nutritivă“. Am constatat ca proteina este mai mică de 3%, la 100 grame de produs - înseamnă iaurt punctata aditivi sau foarte lichide. Costul unui astfel de produs ar trebui să fie mai ieftin, pentru că laptele a fost folosit de slabă calitate.

Amintiți-vă că iaurt delicios și sănătos pentru o lungă perioadă de timp nu este stocat. De la șapte zile până la trei săptămâni. Și numai în camera de răcire, la o temperatură nu mai mare de 6 ° C Dacă temperatura este mai mare în fereastra - bacteriile folositoare au fost uciși. În acest caz, mai bine să caute iaurt la un alt magazin, în cazul în care respectarea regulilor de depozitare a acestui produs.