Ca boabe germinate 1
Semințele încolțite au fost mult timp o sursă puternică de antioxidanți. proteine și alți nutrienți. care aduc beneficii foarte importante pentru intregul nostru corp.
Când germinat cereale, deși pot fi chemați în primele etape ale lanțului de digestie, și, prin urmare, este atât de mijloace naturale, folosind puterea corpului său pentru fiecare ființă umană.
În procesul de germinare a cerealelor de cereale, leguminoase și unele legume, transporta cu ei substanțele nutritive care sunt atât de necesare organismului.
În acest caz, procesul de reciclare încurajează microelementelor în granule. O astfel de oxidare este doar benefic, deoarece procesul digestiv incepe de fapt, atunci când produsul este în afara corpului.
Sunt cazuri bine cunoscute în cazul în care persoanele în vârstă chiar și de la a lua alimente cereale încolțite, îmbunătățit în mod semnificativ sănătatea lor.
Și nu este ciudat, deoarece unele tipuri de cereale pentru a îmbunătăți metabolismul. Alte rodnică influență asupra părului ikozhi de stat. altele îmbunătăți inima și vasele de sânge. contribuind la îmbunătățirea generală a organismului.
În toate tipurile de cereale germinate sunt potasiu și fier. care stimulează doar sistemul cardiac. Cromul și litiu. care este, în majoritatea cerealelor în curs de germinare, lupta tulburări nervnoysistemy eficient.
Adevărat, în scopul de a obține o gamă completă de nutrienți din boabe încolțite, trebuie sa stii cu siguranta ce fel de cereale ar trebui să germineze și ce metode de a utiliza în acest caz. Despre ea și să vorbească.
În primul rând, trebuie remarcat beneficiile anumitor caracteristici ale boabelor germinate și germinare a acestora.
Utilizarea boabelor germinate
1. Grâu întărește sistemul imunitar al unui organism viu, se luptă cu o lipsă de energie și ajută la purificarea „filtrele naturale“ ale corpului, cum ar fi ficatul, rinichii si urinar. Sistemul digestiv, de asemenea, normalizat atunci când este expus la diferite germeni de soiuri de grâu.
Dar, pentru a amesteca soiurile încă nu-l merita. Îmbunătățirea stării părului și a pielii, de asemenea, vă puteți utiliza germeni de grâu, ci să le utilizeze în acest caz, nu ar trebui să fie mai mică de un an.
2. răsaduri de ovăz întări mușchii, se vindeca de tot felul de leziuni, care sunt foarte frecvente la sportivi.
În plus, acest produs va stimula, de asemenea, sistemul imunitar și să actualizeze compoziția sângelui, care vor beneficia doar ca prevenirea formării cheagurilor de sânge și alte probleme.
Vezica biliară este expusă încolțite ovăz, de asemenea, se simt mai bine după o perioadă scurtă de timp.
Dar aici năut năut, mazăre verde sau galben simplu și alte leguminoase au un efect diuretic pronunțat, care va curăța absolut totul sistematic corpul tau.
În plus germinare ajuta să piardă în greutate în mod eficient și de a îmbunătăți aspectul pielii și a tenului.
4. Orzul în timpul germinării imbunatateste rezistenta generala, precum si normalizeaza echilibrul acido-alcalin.
5. secară germinat elimină radionuclizi și previne manifestarea simptomelor de ateroscleroza.
6. Căci oamenii vor fi foarte utile semințe de dovleac germinate. ca un luptator eficient impotriva problemelor de prostata.
7. Linte face fata bolilor copilariei. Este deosebit de bogat in proteine si calciu.
8. mugurii de lapte într-o restaureze celulele hepatice și promovează eliminarea pietrelor de fiere și rinichi.
Este demn de remarcat faptul că hrișcă trebuie să fie luate foarte verde, la fel ca în acest caz, nu este tratată cu substanțe chimice și este mai „viu“ decât omologii săi maro.
Atunci când cumpără crupe de hrisca verde este în valoare de plată atenția asupra faptului că recolta a fost în stare proaspătă, iar produsul a avut o origine organică.
procesul de germinare Adevărata sine va fi comparabil cu dificultățile, și anume formarea de mucus pe semințe. Soluția este pur și simplu o spălare mai intensă și frecventă germinat semințele de in.
11. Semințele de floarea soarelui decojite pot fi consumate după două ore de decantare în apă. Ele sunt saturate compuși care sunt, de asemenea, inerente în rădăcina de ginseng.
Adică, proprietățile lor, aceste două produse sunt similare în multe feluri. Printre altele semințe germinate de floarea-soarelui este recomandat pentru a adăuga la alimente pentru copii.
12. Semințele de amarant trebuie să germineze, în scopul de a îmbogăți corpul cu acțiune complexă anti-cancer. procesul de germinare comparabil cu dificultăți care implică necesitatea de frecvente amarant umezire.
În afară de semințe alunecarea într-o grămadă, care creează neplăceri suplimentare. Dar rezultatele sunt, desigur, sunt măsurile luate!
13. Semințe de susan timpul de germinare și uscate rapid. Dar ele sunt sursa abundenta de calciu, care este chiar mai bine atunci când germinare absorbit de către organism.
Cu asta, ce fel de semințe germina cel mai bine în tratamentul anumitor boli, ne-am ocupat deja. Este timpul pentru a revizui procesul și acele metode care sunt folosite cel mai des.
Cum să germineze cereale pentru produsele alimentare
În primul rând, pentru germinare de cereale trebuie să alegeți. Acestea trebuie să fie toate de o cultură și o varietate, atunci puteți exclude o anumită parte a produsului deteriorare în timpul germinării și, de asemenea, îmbunătăți în mod semnificativ eficiența formării de lăstari.
Prima metodă. cele mai frecvente, implică utilizarea unei farfurii din sticlă, porțelan, ceramică sau vase emailat.
Procedura de germinare următoarele:
1) Dezinfectarea cerealelor, care se desfășoară în trei etape:
- clătire sub jet de apă;
- Soaking boabe de cel puțin cinci minute în permanganat de potasiu;
- spălare repetată.
2) Pune germinativ de cereale într-o farfurie adâncă suficient cu apă. Apa ar trebui să acopere strat de cereale, cel puțin câțiva centimetri. Dacă unele dintre semințele apar, acestea trebuie să fie aruncate - ei vor germina foarte puțin probabil.
3) farfurioara plasat într-un loc cald, este de dorit să observe la temperatura camerei aproximativ douăzeci de grade peste zero.
4) din caracteristicile de boabe de stocare a germinat în prima etapă trebuie remarcat faptul că lumina ar trebui să cadă asupra lor este minimă, cel mai bine este de a utiliza un obturator și locație retrasă din casa ta.
5) După câteva ore, este necesar să se spele grîul în apă curentă și pentru a înlocui lichidul din farfurioara.
6) Se repetă aceleași proceduri pentru încă 2-3 ore.
7) Se scurge când se umflă complet semințele.
8) Se acoperă semințele spălate în prealabil cu țesut umed sau dens tifon umed.
9) În cazul în care primele lăstari încep să apară, puteți pune cerealele să germineze în frigider, nu uita sa se spele de mai multe ori pe zi și re-umedă cârpă.
Dacă germinat de grâu, alb lăstarii va fi mai util decât verde, astfel încât să nu aducă produsul la punctul.
10) Nu uitați să spălați regulat cereale și așteptați până când sunt complet și uniform germina.
De asemenea, există și alte metode de preparare a boabelor germinate. Una dintre ele este „ventuze.“
Ia banca o anumită sumă, în funcție de numărul necesar de boabe la familia ta. Banca o treime umplut cu cereale, și apă de două treimi. Top este acoperit cu tifon și o bandă elastică este prinsă de marginea băncilor.
După zece ore să fie drenat și cereale curat. Banca a avut loc pe suprafața înclinată, dar care să nu depășească 45 de grade, vârful în jos. Astfel tifon evacuate în afara marginii unui recipient cu apă - acesta va acționa ca un canal de lichid.
Prezența găuri în tifon va ajuta la organizarea modul de aerare și cauza cereale să „respire“. Dar încă din timp în timp, nu-i va împiedica agitare. În toate celelalte privințe urmeze aceleași recomandări ca pentru utilizarea metodelor standard și farfurioară.
Există, de asemenea, o modalitate de a germina semințe. implică utilizarea de sticlă cu apă și un filtru pentru filtratsiichaya. Se adaugă apă atât de mult să-l într-un filtru de impurități doar ușor scurgeri.
În consecință, numărul de boabe se toarnă, pe care trebuie să încolțească în sita sine. Schimbati apa de trei ori pe zi, și în curând rostochku începe să apară.
În cele din urmă, observăm că semințele germinate pot fi folosite într-o varietate de mâncăruri vegetariene și de obicei, familiar salate.
Main. nu le expune la tratament termic. pentru că atunci toate bune se evapore cu aburul. Bucurați-vă de masă și rămâne sănătos pentru totdeauna!