Caserolă de carne tocată și cartofi în cuptor sub o pălărie de brânză

caserola de cartofi cu carne, roșii și brânză - o mare oportunitate de a surprinde pe cei dragi o altă delicatesă. În primul rând, este foarte gustos, și în al doilea rând - rapid și ușor, iar în al treilea - util ca hrană în cuptor sunt expuse la stingere, nu prăjiți. În plus, o caserola mare se transformă, astfel încât este posibil să se hrănească oaspeții, întreaga familie sau chiar „pleca mâine“, așa cum este încălzit în cuptorul cu microunde, acesta nu este mai rău.

Cum de a alege un cartof? Desigur, unul care este bine se destrame. „Hard“ soiuri care nu sunt adecvate.

Condimente alege corespunzătoare, „carne“, de exemplu. Deși fără condimente (cu excepția celor de sare) sa dovedit mare.

Reteta caserolă de carne tocată și cartofi la cuptor cu brânză

A face umplutura: se amestecă într-un bol se tocată 1 ou, condimente după gust și sare.

Se taie cartofii in cercurile de grosime 3-5mm, și răspândirea pe fundul tigaie unsă sau dovedit. Apropo, puteți răzui cartofi - deci va fi chiar mai frumos si radiant).

Efectuarea unui sos original, 2 linguri smântână, 3 linguri apă și un praf de sare. El trebuie să facă rapid cartofii în caserolă. Se toarnă sosul de cercurile noastre.

Chop ceapa în inele jumătate și răspândirea pe partea de sus a cartofilor. Puțin prisalivaem. Aici, de asemenea, puteți visa în sus și se taie ceapa în cuburi sau fâșii mici).

Imprastiati pe partea de sus a stratului de ceapa tocată. Se condimentează cu sare.

Pune umplutura in rosiile, se taie în felii subțiri. Pentru cei care nu sunt foarte mândru de carne în acru „anturaj“ de tomate, se recomandă să ia de două ori mai mică decât în ​​fotografii și să le taie în felii subțiri-pretonko). Și puteți pune o pre-roșii într-o tigaie, dar suntem foarte mândru de „toate direct de la tablă“). Se condimentează cu sare.

Se presara cu cascaval ras tot. Grosimea stratului de brânză - gust.

Obținem după 1 oră se taie în porții. Caserolă de carne tocată și cartofi la cuptor cu brânză gata!