Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

Structura constă dintr-o proteină vegetală de nuci, ceea ce face indispensabil in dieta vegetarieni.

Produsul este similar cu piulițele în forma și structura lor. Caracterizat prin aceea că acesta este semnificativ mai puțină grăsime și ulei componentă (componenta mai puțin de șase la sută).







Compoziția chimică a castanelor sunt:

Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

  • tesut - imbunatateste sistemul digestiv, ajută la pierderea în greutate, construiește intestin de locuri de muncă;
  • amidon - varietate de carbohidrați, o sursă de energie, tonuri întregului corp;
  • taninuri - compusi organici care ajuta la tratarea arsurilor, tăieturi, escoriații. Au proprietăți astringente, opri sângerarea;
  • Acidul folic - normalizeaza fundalul emoțional, implicat în metabolismul aminoacizilor, intareste sistemul imunitar si cardiovasculare;
  • vitaminele A, B, C - sprijină activitatea tuturor organelor și sistemelor corpului vitale;

    Caloric de castane fierte este 131 kcal la 100 de grame. În cazul în care produsul este prăjit, atunci această cifră se ridică la 182 de kilocalorii. În forma la cuptor, aceasta scade la 56 de calorii.

    Cele mai glicemice fructe index - 60 unități. care se referă la media. Acesta este produsul afectează nivelul de zahăr din sânge (nu este recomandat pentru persoanele cu insulină ridicată).

    Alimente Valoarea nuci include proteine ​​de 12%, 6% grăsime și 82% glucide.

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații
    Oamenii întreabă adesea: ce este util pentru femeile varză roșie. Vă întreb - noi răspundem!

    Proprietăți utile și terapeutice

    Nuci au sosudoukreplyayuschim acțiune. Efectul constă în faptul că, după utilizarea produsului dilată arterele, fluxul sanguin este accelerat și reduce coagularea sângelui. Aceasta se produce resorbția de cheaguri de sânge și de a consolida capilare.

    In industria farmaceutica pentru acest scop (tratamentul hemoroizilor. Tromboza) folosind scoarță de copac și semințe de plante.

    Tanin. conținute în fructe, sunt capabili de a exercita un efect astringent si vindecarea ranilor. Ele ajuta pentru arsuri și escoriații.

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    Produsul este excelent de a utiliza ca o gustare, deoarece energizează. O pereche de castane elimina boli minore și să vă dea putere.

    Un decoct din frunze de nuci de copac și efect anti-inflamator. Aceasta ajută cu boli ale tractului respirator superior. Inhalarea vaporilor de plante reduce umflarea. Decoctul se poate spăla nazofaringe dimineața și seara.

    Saponizidy conținute în produs. au un efect vasoconstrictor. Ele ajuta la eliminarea excesului de lichid, care se acumulează în spațiul extracelular, și diferite organe.

    suc proaspăt din flori de plante ajuta cu hemoragii cauzate de menopauza. Dozare - 30 picaturi pentru a dilua lingura de droguri de apă. Luate de doua ori pe zi. Sucul de asemenea, îmbunătățește metabolismul și stabilizează metabolismul.

    Nuca conține un procent ridicat de fibre, ceea ce contribuie la normalizarea tractului gastrointestinal.

    Fructele face fata cu succes edem vascular, localizat in rect (hemoroizi).

    In tratamentul folosi un decoct de coaja si nuci: Cinci grame de tocat brut se toarna un pahar de apă costă fierbere și infuzat timp de o jumătate de oră. Dozare - lingura de doua ori pe zi.

    Produsul se luptă cu varice. ameliorează greutate și oboseală în jos. În timpul terapiei, puteți face băi cu o băutură decoct sau suc în flori de plante.

    Îmbunătățește starea de ateroscleroză, hipertensiune, boli de inima, și întregul sistem circulator.

    Cât de util nuci comestibile

    Pentru bărbați și femei adulte

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    Care este utilizarea de castane? Chestnut ajută să se lupte cu o serie de boli. care suferă adesea adulți: hipertensiune, tromboflebita, hemoroizi, varice și altele.

    Consumul de fructe stimuleaza sistemul cardiovascular.

    Nucile sunt utile pentru sănătatea femeilor. acestea sunt utilizate în menopauză, ele ajuta cu boli ginecologice asociate cu stagnarea sangelui in pelvis mici.

    Produsul este potrivit pentru gustarile la locul de muncă. 2-3 rachiurile de fructe și elimina somnolență.

    Face castane utile pentru corpul copilului? În știință, nu există date oficiale cu privire la modul de mulți ani pentru a intra castane in dieta copiilor. Experții sunt înclinați la faptul că organismul poate absorbi aceste fructe copil cu patru până la cinci ani.

    Nuci - o masă grea pentru stomac pentru copii. În cazul în care acestea sunt date de la o vârstă fragedă, poate exista o problemă cu funcționarea tractului gastro-intestinal.

    Copiii mai mari de cinci ani, cel mai bine este de a oferi un bun fiert piure de fructe. Ele pot fi adăugate la supe. Produsul poate provoca balonare, înainte de utilizarea sa este mai bine să se consulte un medic.







    Sarcina și alăptarea

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    Nuci sunt interzise femeilor în stat. Acest lucru se datorează faptului că fructele de activ afectează vasele de sânge. Acest lucru este inacceptabil în timpul sarcinii, deoarece aceasta poate duce la complicații.

    In cazuri rare, este permisă utilizarea unui unguent decongestionant sau cremă bazate pe plante. Dar numai după consultarea medicului dumneavoastră.

    produsul nu este recomandat în timpul alăptării. aceasta poate provoca alergii la sugari. În plus, nuci - alimente grele pentru corpul copilului.

    Pentru persoanele în vârstă

    În absența contraindicațiilor fructele sunt permise în dieta persoanelor în vârstă. Castanele sunt utile pentru corpul persoanelor în vârstă: ei lupta cu ateroscleroza si articulatii reumatice. care este deosebit de important pentru bărbați și femei, cu vârste cuprinse între 60 - 65 de ani.

    Castanele sunt utile în hipertensiune, tromboză și alte boli ale sistemului cardiovascular.

    Ei îmbunătăți fluxul de sânge, rezolvarea plăcii aterosclerotice. Aceasta este o prevenire importantă a bolilor grave (accident vascular cerebral si atac de cord).

    Contraindicatii si efecte secundare

    O listă de proprietăți utile ale plantei este destul de impresionant. În ciuda acestui fapt, există restricții privind utilizarea de castane. Printre acestea se numără următoarele:

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    • produs idiosincrasie - poate provoca reacții alergice, în special la copii;
  • hipotonie - fructe destinate pentru controlul hipertensiunii arteriale, sunt contraindicate pentru persoanele cu presiune scăzută;
  • au scăzut de coagulare a sângelui;
  • tulburări ale ciclului lunar;
  • diabet - planta contine o cantitate mare de carbohidrati. indice glicemic - media, crește în mod semnificativ nivelul de zahăr în sânge;
  • sarcină și alăptare;
  • Obezitatea - utilizarea excesivă a castane duce la creșterea în greutate;
  • insuficiență renală cronică natura.
  • Consumul excesiv de fructe cu coajă lemnoasă poate duce la complicații la nivelul tractului gastro-intestinal: constipație, diaree, balonare; convulsii; exacerba boli hepatice sau renale.

    Poate că manifestarea reacțiilor alergice. Utilizarea oricăror produse, inclusiv castane, este important să se respecte măsurile.

    Cum să mănânce fructe

    Cel mai bun moment pentru castane - Bună dimineața. Acest lucru se datorează faptului că produsul conține o mulțime de carbohidrați, și este mai bine să mănânce în dimineața pentru a alimenta corpul cu energie.

    Produsul poate fi consumat și pentru cină, dar nu mai mult de 2-3 lucruri. Fructele potoli foamea, dar în detrimentul scăzut de calorii, acestea nu sunt puse în afara de la talie și abdomen.

    Nuci fierte mâncate, prăjite sau coapte sub formă. Rata zilnică pentru un adult - 40 de grame de castane.

    Cum și ce să gătească

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    Castane poate da vasul de un gust rafinat și delicios. Ele sunt adesea folosite în prepararea de delicatese din carne, adăugate la salate.

    În țările europene, nucile sunt foarte populare - acestea marinati, înmuiate în vin, conserve. De la ei se pregătească deserturi delicioase, o pastă dulce, care poate fi întins pe pâine.

    În România, feluri de mâncare din castane nu sunt la fel de comune, dar ele pot fi găsite în restaurante. Fructe proaspete, congelate sau coapte vândute în piețe și supermarketuri.

    Reteta clasica de nuci coapte - taie fructele cu bucăți mici de coajă. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că acestea nu sunt crăpate când coapte.

    Apoi, le-a pus într-un cuptor încălzit și se coace timp de 15 minute. Perie nuci coapte si se serveste cu felii de unt.

    Salata cu castane - fructe cotlet prăjită, ardei gras. roșii cherry și rukkollu. Se amestecă toate ingredientele, adăugați-le la paste fierte dur.

    Ia toate ingredientele pentru gust. Sezonul salata cu ulei de măsline și suc de lămâie.

    Utilizarea de medicina populară

    In medicina alternativa si farmacologie utilizate conker și acțiunea lor terapeutică. De la a le pregăti decocturi, infuzii si tincturi de alcool. Ele sunt eficiente în combaterea unui număr de boli.

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    Ulei împotriva leziunilor - Pour cinci linguri de produs zdrobit o jumătate de litru de ulei vegetal. Pune într-o baie de apă timp de o oră. Se răcește și tulpina.

    Frecați uleiul în zona afectată de două ori pe zi. Tratate până când sunt vindecate. Acest ulei ajută, de asemenea, cu varice.

    Alcoolat - curat 30 de fructe din coaja, se taie și se toarnă o jumătate de litru de vodca. Insista într-un loc întunecos timp de o săptămână. Periodic se agită conținutul. Apoi se strecoara.

    Perfuzia poate fi frecat în zona afectată sau se aplică în interior. Aceasta ajută cu reumatism, hemoroizi, hipertensiune arterială, osteoartrita, osteocondroza, tromboflebită.

    Dozare - douăzeci și picături de trei ori pe zi. Bea timp de 1 - 2 luni, o jumătate de oră înainte de masă.

    Utilizarea de castane în rețete medicina populară etnotravnika Fadeev:

    În dietetică

    fructe de castan au fost aplicate în nutriție, deoarece aceste fructe cu coajă lemnoasă conțin cantități mari de amidon și de a ajuta pentru a reîncărca bateriile. In timpul dietei le puteți folosi ca o gustare rapida si sanatoasa.

    Există chiar și o dietă specială bazată pe castane. Timp de 7 - 10 zile dă posibilitatea de a pierde până la cinci kilograme. Esența este că, la micul dejun și cina să mănânce 200 - 300 de grame de nuci prăjite. Pentru masa de prânz - fierte de pui și legume.

    In timpul dietei nu este recomandat să mănânce sare, zahăr și condimente diferite. Se recomandă să se bea doi litri de apă pe zi. Aceasta dieta poate fi repetată după un an și jumătate - două luni.

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații
    Dacă sunteți interesat, decât stafide utile pentru corpul de bărbați, femei și copii, citiți publicația noastră.

    În cosmetologie

    De obicei, în cosmetologie utilizate o varietate de plante ponei. Se adaugă la creme, sampoane, masti, baie cu bule. pomi fructiferi permite de a elimina umflaturile si calmeaza pielea iritata.

    Acestea sunt adăugate la loțiuni de protecție solară, deoarece acestea lupta cu raze ultraviolete.

    Chestnut beneficii și rău, cum să gătească, păstrând proprietățile utile, contraindicații

    fructe cu coajă lemnoasă pentru frecat anti-celulită - să ia castane pre-tocat, combina-le cu busuioc si ulei de masline. Se aplică la zonele cu probleme, apoi se clătește. Se efectuează procedura cu regularitate, celulita va dispărea în curând.

    Strângerea bulion - cotlet produs iau două linguri, umple-le cu un pahar de apă rece. Treizeci de minute mai târziu, soluția a fost pus pe foc și se fierbe timp de zece minute. Se spală bulion Ia-a lungul zilei.

    Acum, că știți despre proprietățile curative ale castan și aplicații comestibile și fructe necomestibile, știi, decât nucile utile și modul în care acestea să mănânce.

    Chestnut și proprietățile sale de vindecare au fost cunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Fructele plantei pot fi comestibile (soi nobil) și necomestibile (un fel de cal). Nuci includ un număr mare de carbohidrați și amidon, sunt o sursă de energie.

    Ele sunt utile pentru varice, tromboze, hemoroizi, boli ale sistemului cardiovascular. Înainte de a utiliza produsul trebuie să se familiarizeze cu contraindicații.