Clatite cu piept de pui o varietate de retete cu fotografii

carne de pui întotdeauna disponibil comercial, are un proprietăți dietetice ridicate. Acest produs este caracterizat prin costuri reduse, astfel încât este de multe ori alegerea cade pe el. Farfuria cel mai familiar de piept de pui - este burgeri, cârnați de casă, bucăți întregi, coapte în cuptor electric.

Dar există un alt fel de mâncare, care are un gust bogat, consistent, care pot fi consumate in orice moment al zilei - este sternului clatite de pui.

Persoanele implicate în sport sau vizionarea dieta corecta, prefera acest fel de mâncare ca pui fiert de obicei sau de vită deja să fie hrănite.

clatite clasice cu piept de pui

Pentru a pregăti versiunea clasică a acestui fel de mâncare va dura zece - cincisprezece minute de timp și un set minim de produse. Puteți varia ușor de blinele de pui și să le adăugați legume proaspete sau salate.

• file de pui - 400 g;
• Făină - 4 linguri. l.;
• Ou - 2 buc;.
• Sare - pentru a gusta senzații găti;
• Apa - 2 linguri. l;
• piper alb - un pic.
• Ulei de floarea soarelui (vegetal) - pentru prăjire.

Mea, uscate și Burke carne alba bucatile de pui, în medie. ia cu grijă osul la sân și se taie filmul. Noi trecerea într-un blender de sticlă conecta duza de imersie cu un cuțit, și rupe în bucăți de carne în carne tocată.

În cazul în care acest aparat nu săriți prin mașina de tocat.

Se adaugă ouăle, apa, condimente și la sfârșitul anului - făină. Când consistența este de a obține o omogen, scufundați aluatul să se răcească timp de două ore.

Avantajul acestui fel de mancare este urmatoarea: masa de carne se pot pregăti în avans și se păstrează într-un loc rece timp de mai multe zile, folosind, dacă este necesar, și, astfel, pentru a primi de fiecare dată când un alimente proaspete, proaspăt preparată.

Se toarnă într-o adâncime mică (pentru comoditate) și băii de ulei de floarea-soarelui din aluat acoperit clatite lingura prăji.

Pentru a diversifica gustul blinele de pui de obicei, puteți experimenta cu adăugarea de componente suplimentare la baza de testare.

Se spală bine și obsushivayut prosoape de hârtie sternului. Arbitrar taie cutitul file în bucăți, în procesul de sculptură vine peste hryaschiki. Scufundati carnea de pui intr-un bol procesor de alimente și rupe în bucăți, permițând cea mai mare viteză.

Curățăm usturoiul și este împărțit în sferturi. Împărțiți carnea în ou, se adaugă făină, condimente și din nou, porniți aparatul. Se adauga usturoiul, se adauga putina sare si trimite-l să se răcească timp de o oră.

Rețetă de carne clatite cu amidon

Pentru a obține o structură densă în aluat este recomandat pentru a adăuga smântână și porumb amidon.

• file de pui - 600 g;
• Ouă - 1 buc;.
• Sare și condimente - pentru a găti, dacă se dorește;
• Amidon de porumb - 3 linguri. l.;
• Sour macră - 3 linguri. l.;
• Ulei de măsline - 100 ml;
• Ceapă - 1 cap.

spălare carne sub jet de apă rece de la robinet. cuburi uscate și cotlet mijlocii. Aceasta reteta nu se aplică în mod necesar numai pentru pui, aveți posibilitatea să taie carnea cu păsări de curte și cu bețele și coapse.

Rețineți că vor primi destul de îndrăzneț, ar trebui să fie luate în considerare în timpul pregătirii. Nu se toarna o mulțime de ulei de floarea soarelui într-o cratiță și nu iau acasă smântână. Și asigurați-vă că pentru a mânca cu pâine sau o garnitură.

Omiterea carne și ceapă preparată prin polizor, pentru a conduce ouă, condimente, smântână, sare și amidon. Toate cu atenție și se frământă și lăsați marinat timp de o oră.

Grease tigaie pensula înmuiată în ulei, impune aluat lingura, formând oladushek și se prăjește până la o culoare cafeniu frumos. Imprastiati pe un șervețel, și apoi - la vasul pregătit.

Blinele de carne de pui tocată cu brânză

Tocatã diferite gust dulce specific și suculență. Dacă adăugați aluatul pentru clătite brânză, nu ajunge de zi cu zi, dar fel de mâncare foarte festiv.

• piept de pui - 350;
• Ou - 1 buc;.
• Făină - 4 linguri. l.;
• Sare, condimente - dupa gust;
• Basil - grindă;
• Brânză - 200 g;
• Uleiul (Normal) zarzavat - 50 g;
• Amidon - 2 linguri. l;
• Lapte - 100 ml;
• Conopida - 200 g

sternul de pui și sculpta coapsele mele cu un cuțit de-a lungul cereale în fâșii și apoi în bucăți mici și un cuțit mare măcelar se taie marunt si de multe ori în umplutura. Cufunda în pachetul alimentar și Repulse mesei prin aplicarea forței fizice la excesul de aer din stânga, și clătite transformat mai moale.

Dezasamblat în buchețelele varză, se spală și se fierbe timp de câteva minute pentru a fierbe apa prisolennoy. Noi trecerea într-un castron și se rupe în bucăți blendere pentru piure.

Am tocat carne de vită într-în schimburi un vas de sticla mic, pentru a conduce ouă, condimente, făină, sare, plante aromatice, amidon, se frământă și se lasă la marinat o oră.

Se încălzește uleiul într-o tigaie. În aluatul se adaugă brânza rasă, lapte și piure de varză. Bine promeshav, clatite prăjește.

Cum de a găti clatite dovleac cu carne de pui

Acest fel de mâncare este destinat mai ales pentru copiii care nu sunt foarte mândru de alb dieta carne de pui și legume sănătoase, cum ar fi un dovleac. Dar, după ce a eșuat să facă un fel de mâncare gustos de la aceste produse, este posibil pentru o lungă perioadă de timp pentru a îmbogăți un corp mic cu vitamine.

• file de pui - 400 g;
• Prepelita de ou - 3 buc;.
• Unt - 150 g;
• Sare - dupa gust;
• Dovleac - 350 g;
• Făină - 3 cani;
• Low-grăsime smântână - 100 ml;
• Usturoi - 2 catei.

Curat și se fierbe până la jumătate în suficientă apă tărtăcuță. Merge Mnemonic în apă și piure. Carnea se spală departe, obsushivayut și se taie în bucăți pentru a face convenabil pentru a pune în râșniță.

A trecut de două ori file cu usturoi. Arunca pe ouă de prepeliță (pui poate fi înlocuit, dar reduce cantitatea), piure de dovleac, făină și sare din cereale integrale. Totul se frământă bine și să dea o odihnă timp de două ore.

Se topește untul într-o tigaie și turnarea ușor aluat, pui fry cu clatite dovleac. Inainte de masa, se toarna smantana si ierburi pritrushivaem.

Blinele de dovlecel și fileuri de păsări de curte

Combinând legume proaspete cu carne de pui într-o rețetă poate fi, ca urmare a obține o masă completă, care nu are nevoie de o garnitura.

Spală și carne de pui obsushennoe se taie în felii. Legume curate și shinkuem inele și jumătate - toate, cu excepția usturoiul si zucchini. Se toarnă uleiul într-o tigaie și se prăjește prăjit ceapa si morcovi până la limpezire. Dovlecel se taie în jumătate și freca. Se îndepărtează excesul de umiditate si se adauga putina sare.

Carnea cu usturoi trecut printr-o mașină de măcinat. În carne tocată se adaugă condimente, zazharku, ou, amidon și dovlecei sărate. Tot ce se frământă bine și se lasă timp de o oră.

Se toarnă ulei într-o tigaie și se încălzească. Se toarnă aluatul cu o lingura si se prajesc clatite. Imprastiati pe o farfurie verde si pritrushivaem.

Dacă încercați rețeta noastră, vei fi surprins de cât de mult poate fi o varză delicioasă cu carne tocată.

Ia act de rețete deserturi pentru a bici în sus, pe care le puteți pregăti pentru orice ocazie.

Citiți mai neobișnuit și interesant ficat salata rețete de carne de vită. Ești sigur că nu a încercat!

clatite cu ciuperci carne copioase

briose Neobișnuit gustoase sunt obținute în cazul în care gătiți-le pe iaurt. Și adăugarea de ciuperci sălbatice, puteți face acest fel de mâncare un favorit pentru întreaga familie.

• Pui - 500 g;
• Ou - 1 buc;.
• Sare - dupa gust;
• Kefir - 250 ml;
• Brânză - 150 g;
• Bureți - 300 g;
• Ceapă - 1 cap;
• făină de cereale integrale - 4 linguri. l;
• Usturoi - 2 catei.
• Ulei de măsline - 50 ml.

Ciupercile se spală în mai multe ape de nisip, este mai bine să o facă în apă fierbinte. Se toarnă uleiul într-o cratiță și se prăjește timp de o jumătate de oră, amestecând din când în când. ceapa si semicercuri shinkuem Peel, adăugați ciupercile.

file de pui și se spală, tăiate, se pisa în blender. Incadrati usturoi și ceapă. Brânză se taie în cuburi. Toate alimentele preparate amestecate într-o singură masă, inclusiv ouă și iaurt. condimente Pritrushivaem și pune-l să se răcească și marinat timp de o oră. Dacă ați prins ciuperci mari, se taie în bucăți.

Pe încălzite blinele prăji ulei, turnarea aluat cu o lingură. Imprastiati pe o frunză verde salată și se adaugă un pic de rosii cherry. Acest fel de mâncare este delicios servit fierbinte.

sfaturi culinare

1. Aceste clatite sunt încurajate să aplice un sos cremos făcut din smântână, smântână și ierburi proaspete;
2. Unicitatea acestui fel de mâncare constă în flexibilitatea compoziției sale: este posibil pentru a pune orice alimente pe care credeți că nu are loc să se aplice. Conform rezultatelor obținute este excelent;
3. blinele de pui din prepararea alimentelor rapid, nu este necesar pentru o lungă perioadă de timp friptura lunga lor bine. Se poate transforma o, ars, fel de mâncare fără gust uscat;
4. Dacă modelul de testare a devenit apoasă, se adaugă un pic mai mult făină sau amidon, astfel, ajungandu-se la grosimea dorită.