Cum de a face orez expandat in casa 1

orez umflat la domiciliu

Pentru a prepara orez expandat, se prepară ingredientele:
- 1 lingura. orez rotund;
- 2 linguri. apă;
- 3 linguri uleiuri vegetale (rafinate).

Se clătește bine cu 1 cana de orez, atâta timp cât apa este limpede. Drenati și se toarnă orezul in tava 3-hlitrovuyu. Se toarnă 2 cani de apa si se aduce la fierbere.

Se reduce căldura la cel mai mic, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe timp de 25 de minute. Învățați-i că orezul ar trebui să fie ușor de digerat, dar semințele nu trebuie să fie lipicios.

Se scurge printr-o strecurătoare și așezați pe un prosop de hârtie Fig înainte de a fi complet uscat. Ia-o tavă de copt și ușor de ulei în partea de jos a acestuia. loc uscat orez fiert la coacere chiar strat de 0,5 cm înălțime.

Se incalzeste cuptorul la 135 ° C și se coace Fig aproximativ 2 ore, apoi se lasă să se răcească. Apoi, forma acestora bulgări de mărimea unei nuci de nuci. Se toarnă în ulei de floarea-soarelui tigaie 3 hlitrovuyu, o înălțime de aproximativ 2,5 cm. Se incalzeste-l la 190 ° C bucăți mai mici de orez în ulei de fierbere și se prăjesc bombarea aproximativ 1 minut.

Se îndepărtează cu grijă bulgării cu o lingura cu fante și puneți-le pe un prosop de hârtie. La sfarsit se adauga sare si se presara cu zahar pudra dupa gust.

orez expandat într-un cuptor cu microunde

Pentru prepararea de orez expandat pentru această rețetă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 50 g unt;
- 200 g ciocolată marshmallow;
- 3 fulgi ceașcă de orez expandat pentru micul dejun.

Ia recipient special pentru copt în cuptorul cu microunde și se amestecă în unt cu bomboane marshmallow. Pune-l într-un cuptor cu microunde și gatiti pentru cea mai mare putere (800-900 Watt) timp de aproximativ 2 minute, amestecând din când în când. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.

Se agită amestecul rezultat la fulgi de orez expandat, cumpărată într-un magazin sau preparat în conformitate cu prima reteta. Se prepară un vas vas de copt și ungeți-l cu ulei de floarea-soarelui. Apoi se amestecă gata schimbare. Cu o lingura de presă bună în jos greutatea sa și pus deoparte să se răcească timp de 2 ore. După acest timp, se taie în bucăți de un strat de orez și se servește.

orez expandat într-un wok

Asigurați-vă umflat orezul poate și folosind un wok. Veți avea nevoie de un orez brun și ulei de floarea-soarelui. Într-un wok, se toarnă ulei și se încălzește la 190 ° C Adăugați uleiul un pumn de orez neslefuit. Rețineți că, odată ce ați pus orezul în ulei, imediat începe să „trage“ si hula de orez. Prin urmare, urmați instrucțiunile de siguranță!

Trageți orez umflat și lăsați-l să se răcească complet. Folosind un filtru de impurități, îndepărtați semințele umflate pleavă și puteți începe masa.