Cum se marineze ceapa in otet

Cum se marineze ceapa in otet

Astăzi vă voi arăta cum să se marineze ceapa in otet. Marinat ceapa rapid și ușor de preparat, iar gustul este obținut unic!

Bună ziua, prietenii mei!







Primăvara se apropie, dar încă rece, iar sistemul imunitar al organismului este deja dispus să reîncărcați) și ca o opțiune putem ajuta nasheme organism folosind un arc!

În acest articol, vă sugerez să faceți cunoștință cu vechea formulă dovedită cât de repede murarea ceapa. Aceasta reteta (sau, mai degrabă, ceapa) este perfect in orice salata, un gratar, cu fripturi de carne de vită la grătar, și chiar pur și simplu ca un fel de mancare separat pentru iubitorii de tir cu arcul =) să-ți spun cum să murarea ceapa în muscatura, aproape fără utilizarea de ingrediente suplimentare, astfel încât nu au nici măcar pentru a rula un magazin!

ceapa cruda ca nu toate din cauza mirosului și amărăciune. O ceapa murat este preparată rapid, și va fi o alternativa excelenta la obicei. Personal, eu nu ceapa prime nu sunt opărite cu apă clocotită ca sfătuiți să scape de amărăciune. Cred că după aceea apare mirosul urât de ceapă fierte și de la ea deja nu scapă de.

Odată ce am învățat de la bunica mea un mod foarte simplu, cât mai repede posibil pentru a murarea ceapa pentru salata (în timp ce oaspeții încă pe drum, de exemplu), și acum am folosi foarte des. Acasă încântat. Tata iubește această ceapa la cartofi și carne de porc prajita =)

Există diferite soiuri de ceapă - picant dulce, picant, și mediu. Eu fac cel mai bine este să se marineze în ceapă roșie oțet, deoarece nu are amărăciunea cea mai neplacuta si salata de ceapa, care este necesar! Prefer să adăugați o ceapa mica alba pentru o varietate de culori.

Și acum el este o rețetă murat ceapa. În primul exemplu de realizare I.

Avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ceapa - 3 bucăți de mărime medie (aproximativ 250 g)
  • Apa rece - 250 ml
  • Oțet 9% - 70 g (7 linguri)
  • Zahăr - 50 g (3 linguri)
  • Sol - 10 - 15 g (0,5 linguri)
  • Ierburi să gust și, dacă se dorește 🙂

Este foarte simplu!

1. Efectuarea amesteca sosul cu zahar apa, sare si otet. Rețineți că fierbere marinata nu este necesară. Apa pentru marinata poate dura mai mult sau pur și simplu de băut fiert rece.







Cum se marineze ceapa in otet

2. Se taie ceapa, care va marinati, după cum doriți. Am rupe în bucăți, de obicei, semicercuri.

Cum se marineze ceapa in otet

3. Fold într-un borcan sau alt recipient convenabil pentru tine, se toarnă sosul. Când murat ceapa in otet, scoate recipientul la rece timp de 30 minute. arcul nostru rapid este portul de agrement, și este deja posibil pentru a aduce la masa! Ceapa gata de utilizare =)

Cum se marineze ceapa in otet

Stimați cititori! Odată ce ați învățat cum să murarea ceapa in otet, ca bonus vă oferă o versiune similară a „îmbunătățire“ a arcului - și anume, ceapa marinate în suc de lamaie! Ei bine, a început!

Deci, în plus față de otet, ceapa marinate se poate de repede în suc de lămâie. Pentru a prepara marinata:

  • sucul de la o lamaie
  • 50 ml de apă (temperatura de circa 50 grade Celsius)
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță ulei vegetal
  • piper proaspăt măcinat
  • plante aromatice la gust

Toate se amestecă bine și se toarnă ceapa, astfel încât sosul este acoperit complet. ceapa murate fi rapid gata - aproximativ 30 de minute, se răcește la temperatura camerei.


decapate Caloric în oțet prova 100 c = 79 kcal


Timp de preparare: 45 minute

Rating-ul 5,0 5 comentarii

După cum puteți vedea, ceapă murată - este rapid și ușor! Puteți să-l utilizați în salate, în prepararea unui gratar delicios. Bucurați-vă de toate pofta de mancare si experimente culinare de succes! =)

Rating-ul 5,0 5 comentarii

Ruslan, am mai mult de două zile în ceapa oțet murat nu ține. Prima dată pentru a nu-l știe am stat o săptămână în bancă și răsfățat. ceapa murate destul de repede. Și dacă trebuie să se pregătească în avans, o zi nimic nu se va întâmpla cu el. Dar îmi place este cel mai recent - maximum o oră. Zilnic se poate obține un pic lent, în cazul în care ceapa este foarte bună calitate, acesta este verificat)))

ceapa Excelent! Chiar și după ce a rămas mâncat murături ceapa merge la cauza)

Mă întreb cum se utilizează? =) Numai acest lucru nu este saramura si sosul.

ceapa Delicios se transformă. Ușor dulce și acru, clare și nu amar.

vă mulțumesc pentru ceapa reteta in otet.
minunat, simplu, rapid și cel mai important !!
Și am cumpăra hering Fele în ulei (a se curăța nu) și se marineaza cu ceapa pentru reteta ta! Se pare divin! soț „emite un semnal sonor“ de distracție!
multe mulțumiri pentru reteta!

Și, ca ceapa marinata în acid citric, nimeni nu știe? În general, este realist?