fajitas mexican cu pui

Fajitas - cel mai popular fel de mâncare tradițională din bucătăria mexicană. Produsele sunt luminoase fumans la o tigaie sfârâie și va fi întotdeauna în centrul atenției oricărei părți, mai ales în stilul latino-american. În plus, ușurința preparării și disponibilitatea produselor, vă permite să repetați fajitas și de a crea o astfel de masă spectaculoasă la domiciliu.






Mâncăruri delicioase oferă astăzi pentru a găti fajitas mexican cu carne de pui - un fel de mâncare cu un gust incredibil, aroma bogata, provocând imediat pofta de mancare. Numele său a primit din străinătate cuvânt budinca Faja, care este tradus din dunga medie mexican ca preparate din carne să taie fâșii. fajitas Inventata cowboy care desfundate resturi de carne după bovine de conducere. Ușurința de preparare, gust mare și o combinație mare într-un vas de pui cu legume. a făcut un foarte popular, nu numai acasă, dar, de asemenea, mult dincolo de granițele sale.

În Mexic, acest fel de mâncare, spre deosebire de burrito, nu a servit în tortilla chips-uri sau tortilla de grâu. Fiecare consumator decide pentru sine că înfășurat într-o clătită. O adevărată măiestrie mexican este considerat a fi procesul de consumul de alimente în cazul în care nici o bucată de carne nu ar trebui să cadă din plic. În țara noastră, fajitas folosit direct din tigaie, dar poate fi înfășurat în lipie nedospită sau Pita subțire.
În general, dacă vrei ceva mexican, și ceva neobișnuit, atunci este timpul pentru a găti fajitas cu carne de pui. Eu chiar sper că rețeta pentru acest fel de mâncare va face fericit și de a lua în carte de bucate. De asemenea, dacă nu vă place de pui, o puteți înlocui prin orice alt soi de sale sau de pește, chiar și creveți.

Ingrediente pentru reteta „fajitas cu carne de pui“

file de pui - 2 bucati
Bulgară ardei gras rosu - 1 buc (dimensiuni mari)
Bitter Ardei iute - 0.5 chestii sau gust
Usturoi - 2 catei
Lemon - 0,5 buc
Sos de soia - 2 linguri
Tequila - 2 linguri (poate fi înlocuit cu vodca obișnuită sau vin alb)
Ulei de măsline - pentru prăjit
Sare - dupa gust
Sol piper negru - dupa gust

Cum să se pregătească pas fel de mancare mexicana cu pas, cu fotografii la domiciliu

1. Pentru a prepara Fajitas cu pui, avem nevoie de alimente: carne de pui, de clopot și ardei iute, tequila, lamaie, usturoi, sos de soia și ulei.

2. file de pui, în opinia mea, vom taie în fâșii și se usucă, așa cum se arată în fotografie. În acest fel de mâncare toate produsele sunt tăiate de formă alungită, care aderă la aceeași dimensiune.

3. tigaie încălziți de măsline sânii ulei și se prăjește peste foc mare pentru nu mai mult de 3-4 minute, amestecând tot timpul. Carnea într-o tigaie, nu sunt supraexpuse, în caz contrar acesta va fi uscat și dur.

4. Piper (dulce roșu și verde fierbinte) se scot semințele, vom reduce și elimina cozile frize, de asemenea. coaja de usturoi și lături.

5. Se adaugă fileurile la tigaie feliat ardeii la foc mediu și se prăjește toate produsele împreună, încă 7 minute.

6. Între timp, de la o jumatate de lamaie pentru a stoarce sucul.

7. Se prepară sosul. Pentru a face acest lucru, conectați următoarele produse: tequila, sos de soia, suc de lămâie, usturoi tocat, sare, piper negru si 1 lingura de ulei de măsline.

8. Se agită bine pansament.

9. Umpleți sos de carne prăjită preparate cu piper și se amestecă rapid. Reduceti focul la foarte puțin, închideți tava cu un capac și se fierbe vasul timp de 1-2 minute.

10. Fajitas cu pui si legume gata. Se serveste vasul la masa, imediat după preparare. Puteți chiar tigaie, apoi vasul pentru a se incalzi mai mult timp. Nu-l lăsați pentru mai târziu, sau altceva, va pierde aroma și picanterie.

Poftă bună!

Pe mâncăruri delicioase, puteți găti, de asemenea:

pui fiert cu ceapa, reteta cu pas cu pas fotografii

tocană de pui cu tangerine într-o tigaie: pas cu pas reteta cu fotografii