pui EST

Vrei sa surprindeti prietenii o cină delicioasă și originală? Doriți să introducă mai multe legume in dieta de zi cu zi, dar nu știu cum? Apoi, vă sugerăm următoarea rețetă: EST pui plin de legume si arome pentru a surprinde toată lumea. Reteta cu fotografii.

• 2 piept de pui,
• 2 morcovi,
• 1 ardei iute verde,
• 1 ardei roșu fierbinte,
• 1 ceapa,
• 1 dovlecel sau tsukkkini,
• 1 vinete,
• Sos de soia dupa gust,
• Semințe de susan gust
• Ulei vegetal, ulei de măsline mai bine.

Cum de a găti EST de pui

Puneți wok sau tigaie tipul de wok pe foc.

Se toarnă semințele de susan într-o tigaie și se prăjește până aspectul de aur. Scoateți și salvați. Acest pas este important, ca semințele prăjite secreta ulei, iar semințele sunt din ce în ce mai gustoase și crocantă și va fi un acompaniament perfect pentru legume fierte.

Se încălzește o tigaie și se toarnă în partea de jos a uleiului, se adaugă tăiat de pui în bucăți mici. Prajiti carnea de pui repede pe toate partile la foc mare, astfel încât a păstrat suculența și a fost uscat, la sfârșitul anului de gătit. În timp ce pui prăjit, taie legume.

Est tip de preparat este caracterizat prin faptul că legumele sunt tăiate în fâșii subțiri, (încercând să taie bucăți egale), astfel încât acestea au transformat crocantă în afara și în interiorul licitație, și se adaugă la tigaie în funcție de duritatea lor. morcovi Root feliere primul cercuri subtiri si apoi benzi. Se toarnă morcovii tocate în tigaie cu carnea de pui si continua sa se fierbe la foc mare timp de câteva minute.

Scoateți coada și semințe interne ardei iute, precum și, de asemenea, părțile albe, se taie ardeii în fâșii și, de asemenea, pentru a le atașa la pui și morcovi, care sunt în tigaie. Lasă câteva minute până la atâta timp cât acestea nu încep să se înmoaie.

Adăugați ceapa, gatiti câteva minute și, în final, se adaugă vinete și dovlecei lăsând întotdeauna focul grele și agitare viguroasă legume, astfel încât acestea să nu se ard. Adauga un pic de ulei, dacă este necesar.

Atunci când legumele sunt rumenite uniform și va fi ca un „caramelizat“, se adaugă sos de soia dupa gust, se lasă timp de câteva minute pe foc, la sos de soia a luat aceeași temperatură ca și legumele.

Deoarece sos de soia este foarte sarat, este important să nu adăugați sare în timpul puiul de gătit.
Scoateți carnea de pui de la căldură, serveste si se presara cu seminte de susan.

Rețetă pentru o capacitate de 4 placi
Puteți adăuga, de asemenea, mugurii de soia la sos de soia

Sperăm să vă bucurați de rețetă.