Zincul conținut în orice produse în cantități mari, precum și importanța pentru organism

Am vorbit deja despre importanța de seleniu pentru sănătate, a fost rândul al doilea complex mineral de antioxidanti. Zincul, ce alimente contin o cantitate mare de beneficiile sale pentru regulile organismului și utilizarea de zi cu zi - toate răspunsurile pe care le obține, de obicei, într-un singur articol.

Pentru a începe cu stresul oxidativ, ceea ce creează decese microscopice în fiecare secundă avalanșă: sub acțiunea agenților de oxidare sunt distruse cu membrana celulară. protecția antioxidantă a corpului nostru nu permite dimensiuni patologice de moarte celulară.

Asistentii antioxidante complexe includ trei vitamine (A, C, E) și două minerale (zinc și seleniu). Deja una dintre proprietățile utile este suficient pentru a determina zinc ca un element esențial pentru sănătatea umană și viața.

Mecanismul de oxidare funcționează sensibil în conformitate cu principiul echilibrului dinamic. Prin urmare, un exces de antioxidanți în preparate ar putea dăuna realizarea oxidantul anti-oxidant. Acest lucru a fost mult timp în urmă a scris în literatura de specialitate, debunking instalarea secolului 20 despre beneficiile doze exagerate de vitamine sintetice.

Dar, după ce puterea este mult mai dificil de a obține o supradoză regulat. Dar lipsa de oricare dintre cele 5 antioxidanti formate cu ușurință. De aceea, pentru un om regim alimentar echilibrat, atât de important, cu o cantitate rezonabila de antioxidanti cheie.

Deja știu despre rolul zincului in organism si doriti o lista de produse utile?

Faceți clic pe elementul №4 de mai jos. Sfatul nostru privind nutriția eficientă și practică.

navigare rapidă prin articol:

Zincul este util pentru organism

Infographics vă familiariza rapid cu proprietățile benefice ale minerale. Dupa ce vom spune cele mai interesante detalii cu privire la beneficiile de zinc pentru organism.

Până la 2 grame de zinc concentrate în multe țesuturi ale corpului uman, în special în ficat, pancreas și mușchi.

Rolul acestui mineral în sănătatea umană este enormă. Molecule peste 350 de hormoni si enzime sunt formate cu participarea zincului. Este necesar de 80% fiecare secunde procesele prime.

Este deosebit de interesant faptul că este nevoie de eroul nostru pentru sinteza și stabilizarea ADN-ului, și este un impact divers asupra sănătății. De aceea, zincul este binemeritat printre primele zece microelementele esențiale.

Sistemul imunitar și virusurile de lupta

Amintiți-vă una dintre cele mai eficiente nutraceutice rețete:

La primul semn al unui rece sau SARS avantajos 1,5-2 ori a aportului crescut de vitamina C, zinc, seleniu și lizină aminoacizi. Aceeași metodă accelerează vindecarea infecțiilor herpetice - de la „buza rece“, zona zoster.

Mecanisme de zinc participă la formarea unui sistem imunitar puternic sunt bine înțelese.

limfocitele T necesită timulină (hormon timic) și este un dependent de zinc. Există deficit de zinc - există un număr mare de limfocite T. Acestea sunt celulele care suprima bacteriile și virusurile, și, de asemenea, reglementează răspunsul imun la organismul nu distruge celulele proprii a început.

In plus, atunci când puțină zinc, se reduce activitatea fagocitară a neutrofilelor. Aceste celule kamikaze, care de captare și de a distruge bacteriile.

Prevenirea cancerului și întârzierea îmbătrânirii

Această caracteristică este utilă în special pronunțată la persoanele cu vârsta peste 50-55 de ani. Zincul are un impact direct asupra procesului de mutație a celulelor și rata de proliferare a țesuturilor tumorale.

Astăzi, gerontologists americani (oameni de știință care se ocupă cu înaintarea în vârstă) care studiază profund posibilitatea de eroul nostru pentru masa de prevenire a cancerului non-specifice și lupta împotriva îmbătrânirii precoce.

De exemplu, Universitatea din Michigan a finalizat recent studiu (50), în grupul controlat cu placebo, în care au colectat informatii asupra markerilor de stres oxidativ atunci când se iau suplimente cu zinc. citokine inflamatorii, molecula de adeziune a celulelor endoteliale, a altor markeri în plasmă - aproape toți indicii de inflamatie au fost mai mici la persoanele care iau suplimente.

Aceste observații confirmă o contribuție semnificativă la reducerea inflamației sistemice de zinc senilă. Acesta se deplasează departe de noi la bătrânețe și bolile sale mortale - cancer, infarct miocardic, accident vascular cerebral, demență senilă agresiv.

Sănătatea reproductivă a bărbaților

Numai la distanță informații de la oamenii de internet nu au văzut niciodată legate în mod direct „zinc si testosteron.“ Aprobarea „Zincul este un bloc de construcție pentru testosteron,“ cu greu atinge oameni informați. molecula C19H28O2 de testosteron. Tu vezi în zinc (Zn)? De asemenea, nu am văzut.

Dar zincul este într-adevăr un impact direct asupra sănătății reproducerii.

Prima utilizare a bărbaților sale uriașe. Reacții Mii determina formarea de sperma si secretii ale veziculele seminale si prostata, sunt necesare pentru gârneți cu activitate ridicată. Pentru multe dintre aceste reacții au nevoie de zinc.

Mai multe tipuri de mecanisme-cheie:

Zincul reglează producerea enzimei aromataza, care transformă testosteronul in estrogen. Aceasta asigură o concentrație mai mare de testosteron în sânge;
Aceasta susține semnalele de eficiență din glanda pituitară la oua pentru a dezvolta testosteron de calitate;
Crește numărul de spermatozoizi și motilitatea spermatozoizilor;
activ implicat în vindecarea organelor genitale, după bolile infecțioase și inflamatorii.

Intr-un studiu recent efectuat Wayne State University, un grup de tineri cu un nivel scăzut de zinc produse care contin admisie, timp de 20 de săptămâni au fost date aditivi minerali (total de 50 mg pe zi). Și a ridicat nivelul de testosteron în majoritatea participanților.

Sănătatea femeilor

Zincul este de asemenea important pentru corpul femeii și capacitatea ei de a concepe, așa cum este implicată în formarea de ouă viabile matur.

În procesul de realizare eroul nostru asigură împotriva avortului și întârzierea creșterii fetale. În prezent, o creștere utilă și în condiții de siguranță a zincului în dieta de gravidă doze considerate ca având 20 până la 60 mg pe zi.

Ipoteza despre fundamentată preferințele alimentare speciale si severitatea sindromului premenstrual la femei din cauza deficientei de zinc. Deficitul de zinc - nu este suficient de progesteron - pofta de sărat și dulce.

piele sanatoasa si vederii

Aproape toate bolile de piele repede înapoi la dieta bogata de zinc. La o doză de 100-150 mg, eroul nostru este adesea folosit de catre dermatologi în tratamentul acneei și a psoriazisului. Aceasta ajută dermatita alergică și minerale după provocare alimentară și la copiii cu alergii severe la mușcăturile de insecte.

Contribuția deficit de zinc în numărul unu cauza de pierdere a vederii - degenerescenta maculara. Pentru a incetini distrugerea retinei arată administrarea zilnică a medicamentelor - de la 150 până la 200 mg mineral.

Creșterea mușchilor și a oaselor, digestia proteinelor si carbohidratilor

Testosteronul, hormonul de creștere, insulină: o sinteză a trei hormoni importanți este dependentă de un număr suficient de eroul nostru. De asemenea, este necesar pentru metabolismul adecvat de vitamina E si pentru a produce enzime digestive care descompun proteinele si carbohidratii.

Și chiar și la utilizarea de băuturi alcoolice, corpul nostru utilizează pe scară largă de zinc: este o parte din alcool dehidrogenază enzima, care descompune alcool.

Prin listarea doar reacția principală care implică zinc, vom vedea nevoia de ea peste tot. Fără ea și digestia calitativă în intestin și reacția ulterioară a formării proceselor fundamentale în organism.

Cauze posibile de deficit de zinc

Aportul zilnic de minerale din alimente - cheia pentru o sănătate bună.

Deficitul de zinc poate apărea din diverse motive:

Caracteristici dieta (de exemplu, vegetariană, sau lipsa de carne și produse din pește, ouă);
consum excesiv prelungită a produselor lactate și a cafelei;
Patologiile în care absorbția zincului spart în intestin (diaree, boli inflamatorii ale pancreasului, ciroza hepatica);
Cresterea si nevoia nesatisfacuta (adolescenți, sportivi);
Pierderea de zinc activ din cauza condițiilor de sistem (alcoolism, diabet, lung și / sau restrictive în diversitate alimentară, inclusiv în scopul de slăbire, aportul necontrolat de laxative „la întâmplare“, bulimia, terapia cu corticosteroizi);
capacitatea de a absorbi zinc în vârstă mijlocie și vechi a scăzut;
Orice stres sever (emoțional, chimic sau fizic).

Important! Până la 1 mg de zinc este excretat prin orice ejaculare masculină (coitus sau masturbare).

Cerința de zi cu zi pentru copii, femei și bărbați

Persoana medie necesită de la 10 la 25 mg de zinc pe zi.

Rata zilnică este mai mare pentru barbati decat la femei. Adolescența, sportul activ, fertil și alăptarea - precondiții naturale pentru aport crescut de zinc.

În SUA indemnizația medie zilnică de vârstă.

0-6 luni - 2 mg / zi
7-12 luni - 3 mg / zi

1-3 ani - 3 mg / zi
4-8 ani - 5 mg / zi
9-13 ani - 8 mg / zi

Adolescenți și adulți:

Bărbați 14 ani și peste - 12 mg / zi
Femeile de la 14 la 18 ani - 9 mg / zi
Femeile 19 ani și peste - 8 mg / zi
Femeile gravide - 11 mg / zi
Mamele care alăptează - 12 mg / zi

Ce produse conțin zinc

O cantitate mică (până la 1,5 mg la 100 grame) de zinc este:

În fructe și legume (broccoli, sfecla, cartofi, coacaze negre, banane, smochine, curmale, conserve de mazăre și porumb);
Icrelor de pește și tipuri populare de pește (crap, hering);
În orez, făină de grâu și pâine;
Mierea, înghețată, iaurt și lapte.

Separat, observăm că biodisponibilitatea zincului în general, scăzută:

Absorbit aproximativ 1/3 din totalul mineral care este conținut în alimente consumate;
In plus, excesul de calciu, cafea, alcool, droguri fier și acid fitic în cereale compoziția se reduce absorbția de zinc.

Important! Capacitatea de a absorbi zinc din alimente este redusă și în cursul creștere. 80% dintre persoanele în vârstă de 55-60 de ani se poate presupune că deficiența de zinc latentă, indiferent de puterea de completitudine.

Cele mai bune surse de zinc din dieta latitudinile noastre accesibile - este carne de vită, ficat de vită și de pui, însoțite de legume, precum și semințe și fructe cu coajă.

Pentru materialele de absorbție mai bune din nuci și semințe este benefic pentru a le mânca steeping prime și de la 6 ore înainte de utilizare.

TOP-12 lideri cu privire la conținutul de zinc

În timpul NAM ia cerința medie zilnică de 15 mg.

Astfel, 100 de grame de produs conține:

Semintele de dovleac - 10 mg (66% DS)
Beef - 3,8 mg (20-53% DN)
Miel - 6,2 mg (13-40% DN)
Seminte de floarea soarelui - 5,3 mg (35% DS)
Caju - 4 mg (26% DS)
ficat de vită - 4 mg (26% DS)
Migdale, nuci - 3 mg (20% DS)
Pui - 1.7-3 mg (11-20% DN)
Năut - 2,5 mg (17% DS)
Fungi - 2 mg (13% DS)
Iaurt sau iaurt fara zahar (200 ml) - 1,5 mg (10% DS)
Pudră de cacao (1 linguriță.) - 0,3-0,4 mg (până la 2,6% DS)

Stand un pic comun în produsele noastre:

Miel - 4-4.6 mg (30% DS) per 100 g
Spanacul - 1,4 mg (9% DS) la 60 g

Suplimentarea prelungită cu zinc să ia în considerare reducerea concentrației cuprului. Trebuie să se consulte medicul dumneavoastră și calibra cu atenție indicațiile, dozele și calendarul.

Toate sărurile de zinc pot fi dăunătoare cu utilizarea prelungită a crescut. Sulfat de zinc are într-o cantitate de 1 gram poate provoca intoxicații severe. Protecție supradozelor - galvanizat lipsa de ustensile de bucătărie și suplimente alimentare de numire competente.

semne de deficiență

Caracteristici eroul nostru foarte mult, astfel încât lipsa de semne pot fi foarte diferite. Aici este o listă scurtă de cele mai frecvente manifestări de deficit de zinc:

modificări, inclusiv pofta pofta de mancare pentru alimente sarate sau dulci;
infecții persistente lungi și vindecarea rănii pielii (inclusiv acnee);
Redus de toleranță la glucoză;
Scăderea libidoului și infertilitate, în special bărbați;
probleme hormonale la femei (PMS severe sau severe simptomele menopauzei);
Un sistem imunitar slab (de exemplu, SARS mai mult de 3-4 ori pe an);
Pierderea parului;
Probleme digestive, in special diaree;
oboseală și apatie cronică;
concentrare slabă și de memorie.

În scris articolul a fost folosit:

Sperăm să fi fost interesant să știe ce importante funcții sunt realizate în corpul de zinc. În ce alimente se în cantități mari și ca suspectate stări de deficiență în timp pentru a corecta de sanatate printr-o dieta echilibrata sau suplimente nutritive.

Ați putea fi, de asemenea, interesat în:

Iod: De ce este nevoie, în ce produse conțin, lipsa de simptome și ce să facă.
efect de platou: cum să se deplaseze în greutate înainte.
Broccoli: beneficiile unice și eventualele daune + 2 retete delicioase rapide.
Spanac: afla ce beneficiile si dauneaza verdeturi preferate si China din SUA.
5 salata de limbă de vită: alege cele mai delicioase.
Seleniu: de ce avem nevoie corpul si ce alimente contin.
Salata cu carne de vită Bărbat capriciu și murate ceapa - reteta cu fotografii.
Cum se coace puiul în cuptor ca un întreg, că a existat un suculent - reteta cu fotografii.