Fajitas cu reteta de pui cu o fotografie
Eu te voi învăța să gătească fajitas cu reteta de pui cu o fotografie gustări tradiționale mexicane, care a iubit în întreaga lume. Plăcuța nedospită învelite din carne de pui sau de bucăți prăjite, se adaugă piper, se toarna sosul. De obicei, umplutura, sos și prăjituri sunt servite individual, fiecare invitat pe cont propriu, în funcție de gustul dumneavoastră, acesta colectează fajitas. În această rețetă, se amestecă ingredientele oferă mai mult de umplutură în tigaie, înveliți într-o tortilla inainte de servire, este convenabil și precis. Să intrăm în bucătărie și pregăti această salată rețetă mexican delicioase și încă cu carne de pui și ketchup.
În pregătirea necesară 20 de minute ale acestor ingrediente vor 2 porțiuni.
- pui - 300 g;.
- ceapa - 80 gr;.
- dulce clopot piper - 120 gr;.
- cilantro - 50 oz;.
- chili - 1 buc;.
- praz - 30 grame;.
- sos de tomate - 50 ml;.
- sol roșu boia - 5 gr;.
- Ulei de măsline - 20 ml;.
- tortilla - 2 buc;.
- sare, hrană verde proaspătă.
Ceapa tăiată mărunt, pus într-o tigaie, unsa cu unt, se prăjește până transparent.
ardei gras roșu curățat de semințe, se taie tulpinii, se taie în fâșii lungi de carne.
Se adaugă ardeiul într-o tigaie, se prăjește câteva minute, până când acesta devine moale.
file de pui se taie în felii subțiri lungi, se adauga la ceapa si ardei.
Se toaca marunt o grămadă de coriandru proaspăt. Cut inele pod de ardei iute rosu, se taie împreună cu semințe și partiții, acest fel de mâncare ar trebui să rândul său ascuțit. Se toaca marunt partea de lumina a tulpinii de praz. Adăugați la tigaie ardei iute, praz și coriandru. Pui prăjit cu legume timp de 4-5 minute.
Apoi se adaugă sosul de roșii și sol boia, se fierbe la foc moderat, timp de 5 minute, toate împreună.
Pe minut până când puiul fiert cu legume, sare dupa gust. Dacă fileurile cu sare înainte de a pune în tigaie, să iasă în evidență sucul, și va fi stins, nu prăjit, piept de pui devine fibros.
Ia-o tortilla sau tăiate pătrate de pita, centrul pune bucatile de pui cu sos, se adaugă unele ierburi proaspete, vom servi imediat la masă. Să ne întoarcem la bucătăria noastră să se pregătească și să propună cel puțin o rolă delicios umplut cu șuncă și brânză în lipie.
Puteți depune, de asemenea, un fel de mancare separat - un bol salata sau tigaie pentru tocană, tortilla și verde pentru fiecare oaspete a colectat fajitas lui.